So, gestern wurde es die Bananenrolle. Biskuit ist mir leider nicht genug fluffig genug geworden, der ist lecker, hat sich schön rollen lassen, aber halt relativ fest.
Für die Vanille-Bananencreme brauch ich das nächste Mal reifere Bananen, da ist geschmacklich (und von der Süße) noch Luft nach oben.
Wenn also jemand einen Tipp für eine fluffige, gelingsichere Biskuitrolle hat, dann bitte her damit 
Hier gabs auch wieder Marmorkuchen, ist derzeit mein Standardrezept wenn die Eier weg sollten
Aber Biskuit steht auch wieder auf der Liste. Erdbeer oder Bananenrolle 
Oma konnte die immer sooo lecker, und ich hab mich bisher noch nicht dran getraut (aus Angst das es nie so schmecken wird)
Hier hat das Zusammenfallen wirklich was mit der Temperatur zu tun. X-Mal problemlos, dann fällt mir der Kuchen zusammen - da hatte mein Partner das Fenster geöffnet und Kuchen hat Zugluft abbekommen. Haben das dann ernsthaft auch noch drei Mal probiert, Teig, Zubereitung, backen, alles immer gleich. Nur halt mal bei Raumtemperatur auskühlen, mal bei offenem Fenster - bei offenem Fenster ist er jedesmal geschrumpft
Hier wars Emma, die wurde dann erfolgreich entgluckt und läuft nun wieder normal mit. Aber die sanfte Variante mit nur vom Nest werfen hat bei ihr nichts gebracht. War dann halt 2 Nächte im Quarantänestall
Tja, der Kükenstall steht, bisschen was ist noch an Arbeit dran, dann können die kleinen raus ziehen sobald das Wetter passt. Die wachsen nämlich wie Unkraut.
Nächstes Wochenende gehen wir die Gartenhütte holen, also den größeren Stall 
Geplant ist den außerhalb der Voliere aufzustellen, mit direktem Zugang zur Voliere.
Gestern wurde mir von meiner Tante eh mitgeteilt, ich hätte Luxushühner 
Stall, Fortknoxvoliere, der Auslauf...
Und die BE für die Orpis sollten auch heute alle auf die Reise gehen (bei einem weniger als geplant, weil alle Damen nach der Reihe nun begonnen haben zu glucken 
) 
Danach bin ich aber für heuer durch, also eine dritte Runde mach ich nicht mehr
Ok, ich hätte jetzt auf Sonnenbrand getippt. Also zu schnell der Sonne ausgesetzt.
Ich denke ja, die hatten wir übernommen. Ich hab nur begonnen die weißen und pink und dunkelpink dazuzusetzen, mir war das mit nur hellrosa bisschen zu eintönig.
Aber es gibt soooo schöne Varianten, also da steht noch einiges auf der Wunschliste
Hier wird so Stück für Stück immer mal wieder was gemacht, geschaut ob es wächst, wenns wächst kann man dazusetzen 
Dank Wilma ist es teils aber sehr schwierig, die frisst vieles einfach auf (achso, Wilma ist die Wühlmaus bzw stellvertretend für die Massen an Wühlmäusen hier).
Also sind die Frühlingsblüher in große Töpfe gewandert. Auch die
Die zwei Töpfe vor dem Haus sind traurig :| Da hatte ich im Herbst Unmengen an den fetten Larven (Maikäfer) herausgeholt (also wirklich Unmengen, nach 200 bei einem Topf hab ich dann schlicht aufgehört zu zählen). Scheinbar aber nicht alle, weil die ganzen Blumenzwiebeln (Tulpen, Krokusse) kommen so gar nicht. Bisschen gegraben hat sichs erklärt, angefressen, da sind schon wieder Unmengen drin 
Also wenn jemand den ultimativen Tipp hat, wie ich die Dinger loswerde, damit in den Töpfen auch mal wieder was wachsen kann, dann bitte her damit!
Ich befürchte Erde raus und neue Erde rein, bringt nur was für heuer, aber halt keine Lösung
Unsere Pfingstrosen
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Ich zitier mich mal selbst. Das ist unser Pfingstrosenbeet, also nein, keine klassischen Rosen und absolut pflegeleicht
Fertig geblüht - Köpfe ab. Im Herbst (Sept/Okt) alles auf ca 10cm abschneiden, und das wars dann auch schon.
Ich liebe sie 
Hätte sooo gerne noch richtig dunkle, aber die meiste Zeit ausverkauft und nicht zu bekommen. Im Dehner letztens auch geschaut, aber da haben die normalen ja schon ein Vermögen gekostet
Meine machen das mit Vorliebe im Legenest. Ob jetzt zur Tarnung oder zur Deko kann man sich aussuchen
Erstes Fotoshooting 
Wir müssen noch üben...
Ich würde auch sagen, ab zum TA. Wenns mit Öl und Wärme nicht klappt, kann der TA das Ei rausholen.
So, Schlupf ist um. 27 (oder 28 
muss die Wusel erst nochmal in Ruhe durchzählen) haben es geschafft. Restlichen Eier hab ich noch geöffnet, die sind aber tot. Teils wurde zwar die Eihaut durchgepickt, aber es wohl nicht geschafft die Schale anzupicken.
Die Statistik ist durchwachsen, waren ja Versandeier von 4 Züchtern. Befruchtungsrate von 46 - 80%, grad bei denen mit der niedrigsten Befruchtungsrate gabs allerdings dann 100% Schlupf. Bei einem der Marans schafften es 9 bis zu Tag 18, allerdings nur 2 den Schlupf, ist für mich ehrlich gesagt die traurigste Quote.
Fotos der Wusel folgen die nächsten Tage
Echt? Hab ich noch nicht rein geschaut.
So, gestern kamen sie auf die Schlupfhorde und nun bleibt der Brüter zu. UND die ersten Eier haben mich angepiepst
Emma hat keine Eier bekommen, die wird entgluckt. Hab sie incl Nest umgesetzt aber das hat ihr gar nicht gepasst und dann blieb sie nicht mehr sitzen.
Im neune Stall wird's das Problem dann nicht mehr so geben, da hab ich ja ein abgesperrtes "Gluckenabteil" eh eingeplant. Sofern die Hütte irgendwann geliefert wird..
