Beiträge von rinski

    Na, lebst du noch??

    Ich war heute stolz auf uns: einen Kilometer in 16:15 mit nur zwei Stopps (der erste wegen Cati, der zweite wegen mir).
    Mit 225 Höhenmetern, wobei es immer mal "flache" Abschnitte gibt und man zum Teil Felsblöcke hoch muß. Das ist mein Monster-Kilometer ;)
    Die 800 Meter mit 80 Höhenmetern danach fühlen sich dann fast locker an.

    ...Soviel zu Durchschnittszeiten. Ich kann da keine Aussage zu machen.

    Schön gleichmäßig ist dagegen meine Trittfrequenz, fast konstant 166. Was auch immer das bedeutet ;)

    Nach einer recht anstrengenden Radtour gestern gab's heute 'ne Oma: einmal rund um den Kalterer See (und nachher noch um einen anderen See herum). Ganz ehrlich: Wunderschön, aber total überlaufen, teuer, man kommt nur an "Badestränden" an's Wasser (da dürfen Hunde nicht mit), Hunde haben am gesamten See Badeverbot und der "Wander"weg geht großteils über Asphalt, fast die ganze Zeit ohne Schatten.
    Ganz klare Fernhalte-Empfehlung für Hundebesitzer, zumindest in den warmen Monaten. :dagegen:

    Zur Krönung hat Cati sich auf einer Gittertreppe zwei Krallen eingerissen und im Schock mich die Treppe runter geworfen. Zum Glück waren sofort Radfahrer mit Erste-Hilfe-Päckchen da, mein Zeh hat geblutet wie blöde.

    Aber schön war's immerhin. Und ganz viele Schildkröten gab's auch ;)

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    Und weil sagen wir mal 25 Revier von 100 (fiktive Zahlen) zuviel Wild haben müssen sich alle Menschen in ganz Deutschland über den Wolf freuen?
    Weils keine andere Alternative gibt?

    Naja, das Argument der Jäger, warum es sie gibt lautet Deutschland-weit, flächendeckend, das wir zu viel Wild haben und es deshalb abgeschossen werden muß. Weil es an natürlichen Fressfeinden fehlt.
    Wenn ein "Überschuss" nur in einigen Revieren bestehen würde, dann frage ich mich, was die Jäger in den restlichen Revieren abschießen.

    Und andere Frage: Wie kommst du auf die Idee, das Fleisch teuer wäre? Selbst Bio-Fleisch im Bio-Laden finde ich eigentlich noch viel zu billig... Selbst die Leute in meinem Umfeld, die nach eigener Aussage "wenig Fleisch essen", haben eigentlich täglich totes Tier in irgendeiner Form auf dem Tisch. Solange Fleisch ein alltägliches Lebensmittel ist kann es so teuer nicht sein.

    Und mit dem Argument "Fleisch wird teurer" einem Tier seinen natürlichen Lebensraum absprechen?

    Natürlich müssen Viehhalter umdenken, wenn nach x Jahren wieder wilde Raubtiere in der Gegend sind, aber warum braucht man "die Politik" um von denen zu lernen, die -in anderen Ländern- Erfahrung mit Wölfen haben?

    Stimmt, wenn es nach Käse schmecken soll, dann geht das nicht... Ich versuche eigentlich selten (gar nicht?) Fleisch oder Käse geschmacklich zu ersetzen. "Ersatz"produkte sind für mich eher für die Konsistenz und Sättigung wichtig. Also Soja-Schnetzel für Bolognese oder Chilli sin Carne, Nüsse am Essen, etc.

    Die Bohnen waren im Übrigen lecker: grüne Bohnen gekocht, dann in Knoblauch und Chilli angebraten. Dazu dann noch etwas Ingwer, Sesam-saat und Harrissa, lecker ;)

    naja, wenn an gesalzene Cashews nimmt... ;)

    Auch lecker: gesalzene Erdnüsse gemahlen über asiatisch-angehauchtes Essen. Jummie!

    Heute gibt's nach deine Idee scharfe grüne Bohnen, hab ich ewig nicht mehr gemacht und freue mich schon. Danke für die Anregung!