Das "Eine Woche voraus planen" haben wir lange in einer WG gemacht, die finanziell im Bodensatz gelebt hat. Dafür haben wir königlich zu dritt von 30 Euro die Woche gelebt. Ich bin trotzdem froh wieder spontan sein zu können 
@ruelpserle: Schokocreme für ganz schnell: Kakaopulver (also das ohne Zucker, gemahlene Nüsse, sehr wenig(!) Öl, unter Umständen minimal Sojasahne und Zucker nach Geschmack.
Ich müßte jetzt ausprobieren ob noch was fehlt, bin aber gerade auf "Nach dem Gipsbein ist vor der Diät", also keine Süßigkeiten, bis ich das Sofa-bedingte Fett wieder in Muskeln umgebaut habe 
Haut aber schon so hin. Ich habe eine elektrische Kaffeemühle, darin mahle ich meine Nüsse auch selbst.