Als erstes würde ich den anderen Hundehalter völlig ignorieren. Er wird sicher sein Verhalten aufgrund deines Anratens nicht ändern. Die wenigsten sind hier einsichtig und würden versuchen gemeinsam eine Lösung zu finden.
Du kannst nur schauen, dass Du für Dich und Deine Hündin eine Lösung findest. Als erstes musst Du lernen Deinen Hund an der Leine zu halten. Es kann nicht angehen, dass Du mit Deinem Hund spazieren gehst ihn aber in brenzligen Situationen nicht an der Leine halten kannst.
Was machst Du, wenn Deinen Hündin in der Standhitze ist und den Hunderüden ihres Lebensfindet? Da Du sie ja anscheindend nicht halten kannst, haben wir dann bald ungewüschte Hundebabys?
In Situationen, in denen Dein Hund aggressiv auf irgendetwas reagiert, musst Du sie durch z.B. Fußübung, rechts, links, mehrere Richtungswechsel etc. Ablenken. Deine Hündin muss sich auf Dich konzentrieren und hat dadurch keine Zeit sich auf den Feind zu konzentrieren.
Egal ob der Mann stehen bleibt oder nicht, muss es Dir möglich sein, mit Deiner Hündin an der Leine vorbeizugehen.
Nicht der andere Hundebesitzer muss sein Verhalten ändern, damit Du es einfacher hast, Du musst versuchen, die Situation für Dich, durch Erziehung Deines Hundes so zu gestalten, dass es für Euch angenehm ist.
LG
agil