Hi,
es gibt durchaus Viecher die wie eine stinknormale Stubenfliege aussehen und fies beißen können - die Gemeine Stechfliege (der Name ist Programm *G*) Stomoxys calcitrans, wird oft auch Wadenbeißer genannt.
Die Biester haben mich auch schon abends in der Wohnung überfallen als ich mal eine Weile auf dem Land gewohnt habe.
An Deinem Hund könnte aber auch eine Lausfliege gewesen sein, die sind momentan auch sehr penetrant und man bringt sie immer mal wieder von den Spaziergängen mit heim.