Beiträge von PipilaPfütz

Ich lese sehr gerne Hilal Sezgin, z.B. Artgerecht ist nur die Freiheit oder Landleben.

Ich finde Salukis sooooo wunderschön!
Wie ist die Rasse eigentlich sonst so bezüglich Haltung, Jagdtrieb etc.?

Ich hab am WE ein schönes Curry aus Süßkartoffeln, Möhren, Paprika und Kichererbsen gemacht, in Kokosmilchsauce mit Natur-Basmatireis. War wieder sehr lecker, aber leider wohl nicht so ganz vegan weil ich mir beim Schlachten der Süßkartoffel voll in den Finger gesäbelt habe

Ich habe grade den SciFi Roman Paradox von Philip Peterson gelesen. Ich bin ja eigentlich nur auf der Fantasy Schiene unterwegs und am Anfang mußte ich mich auch etwas durchbeißen, aber dann war ich doch begeistert und konnte zum Schluß hin vor Spannung gar nicht mehr aufhören.

Die Stimmung in der einen der Schluß des Buches zurückläßt ist allerdings ganz ähnlich der, die mich aufgrund des Wahlergebnisses in USA grade beschleicht....

Hmpf, ich hab heute Schwarzkohl in der Kiste und weiß noch nicht was ich draus machen soll... Habt ihr den schonmal verkocht?

Ich hab neulich ein geniales Rezept aus der Rewe Zeitung gemacht, das war super lecker:

Pilze (egal welche, ich hatte Shiitake, Austern und dicke Champignons) und Gemüsezwiebel/rote Zwiebel in größere flache Stücke schneiden, mit Thymian, Salz und Pfeffer in Olivenöl schön anbraten bis alles leicht Farbe annimmt.

Schwarzbrotscheiben toasten, darauf eine (bei mir vegane) Frischkäsecreme mit dezent Knoblauch, Salz und Chili streichen (sie soll das Pilzaroma nicht übertünchen) und die Pilzmischung draufgeben.

Dazu einen grünen Salat mit Balsamico-Senf-Dressing. Yummi!

Och, das war ganz einfach: Kartoffeln, Hokkaido und eine halbe Gemüsezwiebel würfeln, eine Dose Kichererbsen dazu, mit einer Dose Kokosmilch aufgießen, dann noch mit Gemüsebrühe ergänzen. Gewürzt habe ich mit mildem Curry, etwas Cayennepfeffer und Salz und das Ganze dann mindestens 20 Minuten köcheln lassen. Dazu Basmati Reis.... Am nächsten Tag die Reste waren fast noch leckerer.

Ich hab gestern ein Kartoffel-Hokkaido-Kichererbsen-Zwiebel Curry mit Basmatireis gemacht, da hat sogar mein mäkeliger Herzallerliebster mal richtig reingehauen.

Boah, da wird man ja ganz neidisch bei den tollen Bildern vom neuen Stall! Ich wünsche euch da ganz viel Glück und eine tolle Zeit.

Mir ist auch schon ein 200L Becken geplatzt, im 1. Stock... Das Wasser rieselten dann einen Stock tiefer bei meiner Mutter die Wand runter, der feine schwarze Sand wurde ausgeschwemmt und hat sich überall verteilt. Einige Pflanzen haben wochenlang in meiner Badewanne gewohnt. Das hat mich gelehrt nie wieder ein billiges Becken zu kaufen.