Beiträge von SilkesEika

Zitat von DjaGin

hat jemand ein Rezept fuer Mango?

Mango-Lassi

Zitat von sab1707

Krieg ich irgendwie nicht hin, dann ess ich mal einen Apfel oder eine Reiswaffel...

tja, was bliebt einem Übrig? Ich bin von morgens wenn ich aus dem Haus gehe bis abends bis ich wiederkomme 11-12 Stunden weg. Da muß man was essen und Apfel oder Reiswaffel würde mich null sättigen.
Mensa hier ist keine Option, sie kocht allenfalls vegetarisch und das mit Geschmacksverstärker auf den ich mit Magenschmerzen und Durchfall reagier. Es gibt zwar hier Bäcker und einen Rewe City aber das ist mir auf Dauer zu teuer, zu mülllastig und zu ungesund.
Ich kenne es noch aus meiner Kindheit, dass ich mir was zu essen mit in die Schule genommen habe und habe das einfach beibehalten. Ist eben eine Organisationsfrage, habe gestern eben nach einem Tag im Büro, nachdem ich eingekauft habe, mir was zu Essen gekocht habe noch mein Müsli für's Frühstück zubereitet und einen Wrap gemacht. Dauerte alles zusammen vielleicht grad mal eine halbe Stunde..

Gruß Silke

Für mich in Jackfruit eine Prämiere, keine Ahnung, wie und ob mir das Schmeckt... Idee habe ich von Jerome Eckmeier

Mein erstes Hühnerfrikasse hatte ich mit normalem Tofu und das war sooooo lecker . Den Blog, von dem ich es hatte, gibt es leider nicht mehr!

Zitat von Hamish

Cola und Orangensaft in der Currysoße?

URGHS! Ds hört sich wirklich etwas exotisch an!
ABer Hauptsache es schmeckt!

Guten Morgen zusammen!

Mein Frühstück war heute morgen ein Chia-Pudding mit Alpro Go unter einem Berg Obstsalat aus : dunklen Weintrauben, Birne, Apfel, Satsuma

Heute mittag meine Lunchbox enthält einen Wrap bestrichen mit Guarkamole und dann Rohkost: Gurke, Tomate, Salat und Karotten. Mit dem Rest Rohkost habe ich die Lücken der Box gefüllt. Dann noch eine kleine Box in der ich zwei Scheiben Früchtebrot mit Alsan beschmiert transportiert habe.
Zum Trinken gibt es heute Infused Water mit Zitrone und Gurke.

Heute abend gibt es die Rest von gestern

Gruß Silke

Zitat von Aza1on

aber ein Gericht mit Reis.

Mir ist eingefallen, ich habe unten noch Jackfruit aus der Dose. Ich glaube ich werde mir mal
"Hühnerfrikasse" daraus machen.

Gruß Silke

Ich hatte ja Nudeln letzte Woche schon in der Lasagne.
Was ich kaum noch esse ist Reis. Irgenwie will mir kein Gericht mit Reis einfallen

Ich hatte Resteessen:
Glutenfreie MAisnudeln (Lidl), rest Gemüse von meiner Pizza für Faule und rest Tomatensoße von der Pizza. Schmeckte soooo lecker

Lagurus: Danke für den Link zu dem Rezept mit Tempeh, aber da sind ja Zutaten dabei, von denen habe ich noch nie gehört :
Tamarindenkonzentrat

wo bekomme ich sowas denn her?

Palmzucker

täte es hier auch Rohrzucker oder Kokosblütenzucker...???

Gruß Silke

Ich kann mit diesem Sojazeugs nichts anfangen... Habe mir aber letzte Woche erstmalsTempeh gekauft. Mal schauen ob mir das schmeckt.
Das Koblauchbrot sieht super aus, hatte bei Insta auch wegen Rezept nachgefragt...