Beiträge von SilkesEika

Zitat von jennja

hat hier schon mal jemand vegane Energieriegel oder Müsliriegel selber gemacht, die lecker sind und sich ne Weile halten?
Es gibt unzählige Rezepte, aber ich wollte mal hier nachfragen, ob ihr sowas schon mal gemacht habt.

Ich habe mich mal an DIESEN versucht. Lecker waren sie, aber leider waren sie bei mir keine Riegel.

In eine Metaldose, oder bei mir in einem offenen Tupperdose im Schrank kann ich immernoch auf die Brocken zugreifen. Nehme sie gerne z.B. als Topping für Müsli
Gruß Silke

@Lagurus
Mir reicht das Rezept fürdie Bällchen.
Danke schonmal

Hallo zusammen!

Zitat

Heute habe ich mein erstes Curry gemacht! Allein der Geruch war schon Hammer... aber der Geschmack
Kichererbsen-Cashew Curry mit Reis

Das sieht aber auch wirklich SEHR lecker aus!

Zitat von Lagurus

Es gab Weißkohl-Bällchen mit Tomatensauce und Reis und für morgen noch schwarze Bohnen dazu.

Oh, da hätte ich gerne das Rezept davon

Zitat von Waldii

Rezept für ne Linsenbolognese?

Ich habe mal eins nachgekocht, das fand ich lecker. Homepage/Blog exisitiert aber leider nicht mehr. Bei Interesse kann ich aber gerne vom Ausdruck ein Foto machen, wenn ich nach Hause komme...

Zitat von DjaGin

Ich war eben im neusten und groessten Rewe der Region und habe Soba Nudeln, Simply V und die vegane Rittersport gefunden und gekauft

Bei uns gibt es SimplyV neuerdings dauerhaft im Rewe. Soba Nudeln, keine Ahnung wo ich die finden würde. Die Ritter Sport hatte ich auch mal, allerdings aus dem EDEKA. Mich ärgert hier der Preis.... Daher kaufe ich das nicht, ...

Zitat von sosha

Die normale Ritter Sport Halbbitter ist übrigens auch vegan (und meiner Meinung nach total lecker )

...Eben und Ritter sport ist eh schon preislich sehr weit oben angesiedelt...

ich habe mir gestern Ofen-Rosmarinenkartoffeln mit Zwiebel-Paprika -Gemüse gemacht. Davon exisitert kein Bild. War aber lecker und den Rest gibt es heute in der Mittagspause.
Dazu habe ich mir den "KEtchup" von A. Hildmanns Süßkartoffel-Pommes gemacht. Den finde ich nämlich RICHTIG lecker...

Ich glaube ich habe es hier schonmal erwähnt, mir liegen die Rezepte von Delicious Ella nicht. Die sind mir zu "exotisch" von den Kombinationen her...

Gruß silke

Hallo

Vorgestern und gestern gab es super leckern
Nussing Wirsing-Eintopf

Heute habe ich mir Spinat-Kidneybohnen-Pattys gemacht nach der Idee von Yummypilgrim

Das schmeckt auch irre lecker...

Gruß Silke

Zitat von Lagurus

Ich dachte schon, du bist verschollen

Nein, aber ich habe mir eine Pause gegönnt... wir waren auch weg und ich habe nicht selbst gekocht und all sowas.

Zitat von Lagurus

Sieht alles sehr lecker aus!

ja, war auch lecker...

Hat hier schon jemand Gemüse fermentiert? In was für Gefäßen macht ihr das?
Kimchi habe ich ich mal aufgrund einer Challange von Nicole Just gemacht, fand ich aber nicht sooo toll.
Ein Sauerkrautrezept habe ich aber ich weiß nicht in was für einem Gefäß ich das machen soll.
Bin grad über diesen Artikel gestolpert und die Gläser sind ja super, aber der PREIS

Gruß Silke

Hallo!

Ich melde mich auch mal wieder zu Wort.
Hatte die letzten drei Tage Thai-One-Pott-Nudeln mit Butternut, Bohnen, Paprika

Sie waren super lecker, aber nach drei Tagen kann ich sie nun auch echt nicht mehr sehen.

Dann hatte ich Anfang der Woche den Caesar Salad mit Oregano coutons, nach Hildmann

Auch super lecker und schön erfrischend, nach dem deftigen Essen über die Feiertage.

Und aus dem Kochbuch: Vegan für Faule
Habe ich die Polentaschnitten mit Pilz-Gemüse nachgekocht. Das Gemüse hat mich nicht sooo überzeugt, aber die Polenta-Schnitten sind obermegahammerlecker

Gruß Silke

Bei mir gab es gestern Kohlrabi als Suppe. Hatte ich ich so vorher auch noch nie, war aber sehr lecker:
http://kohlrabi-petersilien-suppe%20mit%20kartoffel-croutons

BOAH die Bilder sehen ja super aus. Sehr lecker

Zitat von aya_papaya

Samstag hatten wir die leckere Spinat-Tempeh-Soße von @Lina&Tommi ,

Oh, an dem Rezept hätte ich Interesse. Kann mir nochmal jemand das Rezept /den Link geben? Schonmal danke im Vorraus.

Zitat von Lauretti

Nen Fotowettbewerb gewinn ich mit diesem Bild auch nicht

Warum nicht, sieht doch lecker aus!

Polenta hatte ich bisher einmal, aber das Rezept will ich auch irgendwann mal machen. Habe meist aber nicht alle Zutaten im Haus.
Grad Zucchini kaufe ich grad nicht...