ach, ganz vergessen:
ja, muskelfleisch ist ca. 50/50 rind und huhn, manchmal bestelle ich allerdings auch mal pferd oder lamm.
an leber kaufe ich bevorzugt bio-RINDERleber, wäre da halbehalbe rind/hund besser?
an fisch nimmt lotta nur seelachs (und thunfisch), deswegen muss ich den hering leider aus deiner liste streichen und das vitD sackt also noch weiter in den keller -.-
öle: zur zeit lachs-, lein-, rapsöl.
gemüse und obst variiert TOTAL. die genannten sorten verfüttere ich aber häufig, bis auf den brokkoli. zur zeit stehen beeren und zucchini hoch im kurs.