Nicht REagieren, sondern agieren. Nicht erst eingreifen, wenn sie schon längst bellt und hingerannt ist, sondern erstmal dafür sorgen, dass sie mit dem Verhalten keinen Erfolg hat. Deswegen ruhig erstmal anleinen, sobald sie geschnallt hat, dass das unerwünscht ist, kannst du die Leine ja wieder weglassen. Rein theoretisch bräuchte meine abends auf der letzten Pipi-Runde auch keine Leine und ist sehr unkompliziert. Praktisch gesehen brauchte ich aber für die Anfangszeit eine Leine, um entsprechendes Verhalten zu unterbinden. Denn wenn der Hund in solchen Situationen nicht hört, auch wenn er sonst sehr gut hört, ist der Gehorsam eben noch nicht gut genug, um ohne Leine auszukommen, zumindest in den "Gefahrenzeiten" in der Dämmerung 
Ansonsten halt wie gesagt, sicher und souverän auftreten, ihr klarmachen, dass das dein Job ist, nicht ihrer. Schließlich bist du schon groß und kannst dich selbst verteidigen, wenn du das für nötig hältst. Ich habe meine da körperlich zurückgedrängelt, wenn sie nach vorne gehen wollte und habe sie verbal zurechtgewiesen und dann gewohnt zackig weitergeschickt. Wie gesagt, meine Kommandos sind keine Vorschläge, sondern klare Anweisungen und wer denen nicht folgt, kriegt die "Konsequenz", dass ich da schonmal deutlicher werde.
LG, Henrike