Ach ja, und was ich von @Antoni schon immer wissen wollte: Wie leicht kalben die mit WBB besamten Schwarzbunten? Habt Ihr da keine Probleme mit Schwergeburten, der Crux bei WBB? In welchem Alter gehen sie vom Hof? Belegt? Oder direkt zum Schlachter? Oder habt Ihr Abnehmer für Weitermast oder Zucht? Bauer überlegt nämlich auch, verstärkt Mastkreuzungen zu verkaufen.
Wir haben keine Probleme bei den Abkalbungen, allerdings wird auch nicht jede Kuh mit WBB besamt.
Wir haben mittlerweile eine Remontierung von 17% und brauchen nur einen geringen Teil unserer Färsen zum Nachschieben in die Herde.
Mit der Aufstockung sind wir nun durch, mehr geht und wollen wir auch nicht, der Trend immer größer zu werden ist nicht unser Weg, sondern wir haben das Ziel noch besser mit gesunden, leistungsgerechten und langlebigen Kühen zu werden.
Sprich, wir besamen nur noch das oberste drittel unser Kühe mit HF, Kühe von denen wir wirklich Nachzuchten haben wollen und davon einen Teil mittlerweile sogar gesext (und ja sogar mit ziemlich gutem Erfolg, was aber auch unserem super Besamer zu verdanken ist)
Das mittlere drittel besamen wir im ProCross Verfahren, wir sind von diesem Verfahren ziemlich überzeugt, dass erste Kalb wurde vor 7 Tagen geboren, schönes Mädchen, aber Zucht Erfahrungen können wir natürlich erst in 2 Jahren, wenn die ersten Färsen dann hoffentlich in Milch gehen, hervorbringen.
Das unterste Drittel und alles was nach der dritten, wenn es eine gute Kuh ist spätestens nach der vierten Besamung, nicht tragend ist, wird mit Fleischbullen besamt.
Da gucken wir eben ganz genau was wir nehmen.
Bei Färsen ist das einzige, was wir an Fleischbullen nehmen, Wagyu, alles andere ist zu schwer kalbig.
Allerdings haben wir bei den Färsen einen so guten Besamungserfolg, dass alles was überhaupt nicht tragend wird, Schlachttiere werden.
Bei den Kühen gucken wir, alles was in der ersten Laktaktion ist, bekommt einen Limousin drauf, alles andere ist zu schwer.
Ab der zweiten Laktation gucken wir uns die Kuh genau an und wenn es eine recht großrahmige Kuh ist, gibt es dann auch schon mal einen Fleischfleckvieh drauf.
Erst ab der dritten Laktation setzen wir WBB und das definitiv auch nicht bei jeder Kuh!
Unsere Kühe kalben geschätzt zu 90% alleine und haben auch mit den WBB keine Probleme, wir fahren da aber eben auch ein gewisses Programm, auf wen wir tatsächlich WBB setzen.
Was hier an Fleischkreuzungen geboren wird bleibt bis zur Schlachtung hier, egal ob Bulle oder Färse.
Die Mast der Fleischfärsen lohnt sich mehr als die Mast von HF Bullen, da verkaufe ich lieber ein paar mehr HF Bullenkälber.
Bullen gehen zum Schlachter bevor sie zwei Jahre alt sind, sonst werden sie ja als Altbullen eingestuft.
Zu beobachten ist, dass die Fleischkreuzungen bei gleicher Fütterung 1 1/2 - 2 Monate früher fertig sind, als die HF Bullen.
Bei den Färsen lassen wir uns ein wenig mehr Zeit, die gehen ja auch vom Frühjahr bis Spätherbst auf die Weide und gerade die WBB Färsen sind bei Ladenschlachtern sehr begehrt.
Mein einer Viehhändler hat gute Kontakte zu einigen Ladenschlachtern, welche aber etwas andere Forderungen an die schlachtfertigen Tiere stellen, als der Massenbetrieb.
Wir sind bereit die Färsen etwas länger zu mästen und dann auch nur mal ein oder zwei Tiere abzuliefern, weil die Ladenschlachter eben noch wissen, was Qualität bedeutet.
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