Hi,
ich denke Deine Maßnahme mit runterdrücken hat Deine Hündin noch mehr verunsichert und geängstigt als die ganze Situation sowieso schon. Ich würde an Deiner Stelle ein solches Verhalten ganz lassen und lieber mit Ruhe und Geduld Sicherheit aufbauen.
Wir leben mit Blacky mitten in Frankfurt und er ist, wegen vieler Übungseinheiten, auch arges Menschengetümmel gewohnt, aber jedes Mal wenn ich dies mit ihm übe ist er gestreßt und hechelt stark, weiß sich mitlerweile aber super zu benehmen. Trotzdem würde ich ihn nie mit in Läden nehmen, denn Rudel hin oder her, aber völlig unnützen Streß sollte man einem Hund meiner Meinung nach einfach ersparen - und sich selbst auch. Du nimmst ja sicher auch kein kleines Kind mit in eine 3 stündige Oper bis in die Nacht und verlangst absolute Aufmerksamkeit und totales Stillsitzen, obwohl Ihr eine Familie seid.
Ich finde man sollte bei allem was man von Menschen oder Hunden verlangt die Verhältnismäßigkeit abwägen.