huhu also nun mal mein erfahrungsbericht:
ich hab einen Aussie 
Dazu kann ich sagen: wär das der erste Hund für den ich sorge, würd ich damit nicht zurecht kommen.
6 Stunden allein lassen?! Niemals... Ein Aussie will immer dabei sein. und wenn man dann mit Frauchen nur dumm rumsitzt ist das auch egal- aber er braucht diese Beschäftigung und 6 Stunden allein ist für den Aussie absolut nichts. bei uns ist er höchstens 4 Stunden alleine und danach brauch die viel Auslastung.... Okay wir haben einen aus der Arbeitslinie...
Aber trotzdem würd ich mir nicht sagen lassen, dass es ein Anfängerhund ist.
Es ist zwar ein super toller hund den wir hier haben und er lernt auch sehr schnell- aber sie fordert das Herrchen schon enorm heraus, da es wirklich sehr zeitaufwändig mit ihr ist.
ich selbst bin auch 9 - 10 std auf der Arbeit-ohne meine Mutter und meine Familie würde ich es nicht schaffen Amy genügend auszulasten.
Wir sind mit Amy insgesamt 4x am Tag draußen. 3x davon etwa 1 stunde lang.
Neuerdings fahren wir auch Fahrrad.
Wenn ihr euch für einen Aussie entscheidet solltet ihr schon die Zeit mitbringen, ca 2x die Woche eine Hundeschule zu besuchen.
Damit sie viel mit anderen hunden laufen kann und vllt hüten oder agility machen kann.
Zum Thema jagen: ich würde nicht sagen, dass meine zB jagen geht- es ist für sie nicht wichtig ein Tier zu fangen, aber sie ist grundsätzlich weg, wenn ein Hase oder eine Katze oder so etwas irgendwo sitzt. es ist eher eine Herausforderung die Tierchen mal zum rennen herauszufordern 
Meine ist zwar noch ziemlich jung, aber ich denke sie wird immer Spaß an der Herausforderung haben, wenn etwas vor ihr wegrennt. Man könnte probieren ob man schneller ist?!
Abgesehen davon gehören Aussies zu den sogenannten "spätzündern".
Die Aussies sind erst mit einem Alter von 3-4 Jahren "erwachsen". Du hast also lange was von einem "jungen ungestümen Feger" 
Klar ist alles Erziehungssache... und es ist viel Durchsetzungsvermögen gefragt vor allem in den ersten Jahren.
Hast du dich denn schon bei erfahrenen Züchtern erkundigt?
Also zu den Anfängerhunden: Meine Eltern kennen den Umgang mit Hunden nur "von früher". Mein Dad hatte mal einen eigenen, meine Mutter hatte noch keinen.
Beide wissen nicht wie genau sie nun richtig handeln (wenn sie handeln...) und widersprechen sich meist.
Der Hund merkt das sofort. Und grade der Aussie ist sowas von pfiffig, dass er denen komplett auf der Nase rumtanzt...
(wenn sie mich nicht hätten... :D)
möchtest du dir einen welpen holen oder einen erwachsenen Hund?
Kurzfassung: Aussies sind ohne Frage total tolle Hunde, aber aus der Arbeitslinie kannst du ihn 100pro nicht 6 Stunden allein lassen. es sei denn du kannst den ganzen restlichen Tag beschäftigung bieten.
Bei der Showlinie ist es auch nicht viel anders.
also wenn du sagst es könnt schonmal 9 Stunden dauern da sind andere Hunde wohl "inaktiver":D
Da gibt es echt welche die weniger gefordert werden wollen...