Punkt eins: es ist sehr schwer, das nur aus dem gelesenen zu beurteilen und deswegen solltest du es ins Auge fassen, eine Trainer ins Haus zu holen, der sich das einmal genau anschaut und dann mit euch entsprechend vorgeht.
Wenn er packt, kann es sein, das die Beißhemmung nicht vernünftig aufgebaut ist.
Vermutlich hat er auch nie wirklich Grenzen kennen gelernt, die dringend gesetzt werden müssen. Dort würde ich anfangen und den Hund nicht mehr auf die Couch lassen und auch nicht ins Bett oder ähnliche Bereiche. Falls der Hund Spielzeug zur freien Verfügung hat, kommt das weg und das gibt es nur noch wenn du es willst.
Futter sollte der Hund vielleicht mal so 14 Tage nur aus der Hand bekommen und dafür sollte er so die eine oder andere Kleinigkeit machen.
Wenn du nach Haus kommst und der Hund hüpft um dich rum, ist der Hund erst einmal nicht da und zwar so lange, bis er ein anderes höfliches Verhalten zeigt. Der Hund wird nicht angesprochen, angeschaut oder angefasst. Wenn er sich auf seine Decke zurück zieht, zum Beispiel, kannst du ihn zu dir rufen. Ähnlich kannst du es machen, wenn er dich zum Spielen auffordert.
Jegliche Aktivitäten gehen von dir aus und nicht umgedreht und dann kannst du auch richtig Action machen. Allerdings wird jede Aktion sofort beendet, wenn der Hund unhöflich, fordern und maßregelnd wird.
Jedes höfliche Verhalten wird belohnt und bestärkt.
Dazu dann körperliche und geistige Anregung.
Wenn er dann seine 5 Minuten bekommen sollte, dann verzieh dich ruhig mal ins Bad und zwar bevor er Erfolg mit seinen Aktionen hat.
Beginne deinem Hund einem Rahmen zu geben, in dem er sich bewegen darf und erziehe ihn zu einem höflichen Hund.