Kommt. ![]()
2 "glückliche" Eier
150 g Zucker (ich nehme nur 100, geht auch)
1 EL gemahlener Zimt
1/2 TL gemahlene Nelke
125g gemahlene Mandelen
100g gemahlene Haselnüsse
je 30g Orangeat und Zitronat (mehr geht auch)
Oblaten
150 Zartbitterkuvertüre und dekorative Mandeln für druff
Eier schaumig, dann Zucker rein.
Rest unterrühren.
24h warten
Ofen auf 160Grad heizen
Teig auf Oblaten
20-25min backen
Dekorieren