Ich glaube, da könnte der Beauceron eventuell passen. Hier ist doch jemand mit Beaucis.
Ein Ca de Bestiar könnte evtl. auch etwas sein, aber ich fürchte, da ist der Wach- und Schutztrieb vielleicht doch etwas viel. Da kann man aber sehr gut im Welpen- und Junghundealter Grenzen setzen (Sozialisierung absolut zwingend nötig). (Unsere Freundin auf Mallorca hatte immer CdBs und die liebten alle Besucher, weil sie es eben von Welpe auf an so kennenlernten.) Da würde sich ein Mallorca-Urlaub anbieten, um die mal kennenzulernen.
https://www.facebook.com/clubcadebestiar/?locale=de_DE
Größen- und gewichtsmäßig liegen beide Rassen gut in den Anforderungen, sind halt Gebrauchshunde, aber nicht so stark im Trieb wie DSH, also quasi DSH light.