Ich fahr seit Jahren einen VW Caddy (kurzer Radstand), hab allerdings nur einen Kleinhund.
Wenn man die Rückbank ausbaut, was bei Caddy ja in 5min erledigt hat, passen da sicher 2 große Hundeboxen rein und mit nem passenden Höhenausgleich könnte man mit Matratze oben drauf schlafen.
Google mal nach "Caddy Camper" da gibt's viele Ausbauideen die darauf basieren das man mit einer Matratze auf einer niedrigen Box schläft. Sowas kann man sicher adaptieren für deutlich höhere Hundeboxen.
Vielleicht wäre für euch auch ein Autohimmelbett eine Idee. kosten neu ca 2000 Euro, gebraucht auch schon ab 500-800 Euro zu bekommen, man muss dann allerdings etwas suchen um das Passende zu finden denn die unterscheiden sich nach Automodell.
Das Bett ist 1,1m , bzw. mit Verbreiterung 1,3 m x 2m und wird während der Fahrt nach oben gekurbelt und ist dann unterm Autohimmel. Auf der Homepage gibt's noch aussagekräftigere Bilder: *klick*
Auf dem Bild ist das Bett auf der niedrigeren Einstellung, dann ist darunter ca 45cm Platz, in der höheren Einstellung hat man unter dem Bett ca 57cm Platz.