Mir würde die leichte Anämie jetzt noch nicht unglaublich viele Sorgen machen, die Retikulozyten sind da, es werden also rote Blutkörperchen nachproduziert. Ihr behaltet das ja im Auge und kontrolliert das, das ist gut.
Die Ernährung würde ich mir genauer anschauen, das macht Ihr bestimmt auch schon, oder? Hatte er abgesehen von dem Durchfall vor und während der OP sonst irgendwelche Symptome diesbezüglich?