Ja das mit dem Lamm ist so eine Sache...
Haben wir die letzte Zeit gefüttert und er verträgt es sehr gut. Im Supermarkt wird man da aber eher nicht fündig. Wir haben ansonsten noch einen (dem Hörensagen nach) exzellenten Metzger, aber da ist der Kilopreis einfach jenseits von Gut und Böse. Sehr gute Qualität und sicherlich berechtigt, aber da bin ich dennoch raus.
Ich denke die nächste Kochaktion mache ich Rind. Beim Antesten wurde das hier auch gut vertragen. Mal schauen ob das nach einer Woche füttern auch so sein wird.
Ich wohne auch noch nicht so lange in dieser Ecke Deutschlands und kenne mich einfach zu wenig aus, was die Bauern im Umkreis angeht. Vielleicht ist das mal einen Erkundungsausflug wert.
Habt ihr keinen Barfladen, bei dem ihr eventuell beziehen könnt?
Genau das wird auch Teil meiner weiteren Erkundungen sein. ![]()
Bislang habe ich noch viel online geschaut. Aber vor Ort haben wir auch eine Auswahl an Barfläden. Schritt für Schritt finden wir da schon unseren Weg.