Ob es mit weniger Masse auch die Chance hat, knusprig zu werden?
Ich denke je mehr Flüssigkeit man im Vorfeld rauspresst umso besser. Dann ganz dünn nur und ordentlich knusprig backen. Das ist hier so der Tipp. Wobei es zur Mitte der Pizza hin immer leicht matschig geblieben ist. Ich mache aber auch meist die doppelte Menge Käse drauf, das liegt wahrscheinlich auch daran.
Was sagst du zum Blumenkohlteig?
Ich lese hier mit und komme wirklich ins (mit)schwärmen. Irgendwann in der Zukunft mit Garten zieht hier vielleicht auch ein Airedale ein.
Inspiriert vom Nudeltag und von Oleniv s Käseberg gibt es Mac n‘ Cheese und einen Salat für wenigstens ein bisschen Farbe im Essen.
momentan gibt es Reinfleischdosen, dazu Haferschleim und Karottenbabyglas.
ich mache mir nur Sorgen, ob das auf Dauer alle nötigen Nährstoffe enthält.
In der Berechnung bin ich da echt nicht fit genug, was wieviel dazu muss
Ich würde dazu ein Komplettzusatzpulver geben. Zum Beispiel Optimix Cooking von Futtermedicus oder Cook-it von Napfcheck. Ohne enthält diese Fütterung nicht genügend Nährstoffe - wenn die Reinfleischdose nicht Zusatzstoffe hat.
Heute nur traurige belegte Brote.
... hab Lust auf ein Senfei. Wer wirft eins hier rüber? 
Das wird! Zwischen 5 Monaten und 1,5 Jahren liegen auch Welten finde ich. Und so manches glorifiziert man rückblickend vielleicht auch.
@Paawsi
Einfach deinen Plan durchziehen. Das hilft dir auch dabei, dich abzugrenzen. Wenn’s klappen muss, dann klappt’s. Die Erfahrung hab ich häufig gemacht.
Beispiel: ich hab letztens wieder einen Kuchen ganz wackelig in der Hand transportiert plus x Tüten und Hund an der Leine. So gut war die Leinenführigkeit noch nie, anscheinend hatte ich eine exzellente „no bullshit“ Ausstrahlung. 
Zu Hause wird hier tatsächlich so gut wie durchgeschlafen. Wenn der Hund doch mal ankommt und nicht dran ist, schicke ich ihn weg und er schläft wieder ein.
Heute sollte es eigentlich die vegetarische Variante von Haggis mit allem drum und dran geben. Ist schließlich Burns Night (Robert Burns Geburtstag).
Da aber wenig Zeit fürs Zelebrieren blieb heute nur für „schnell was zwischen die Kiemen schieben“, gabs die Sparversion: Neeps and Tatties mit Whiskysahnesauce.
13. Lies ein Buch, das einen typisch deutschen Buchstaben im Titel hat: ä, ö, ü oder ß
Marie-Luise Angerer, Affektökologie
29. Lies ein Buch, das in einer (post-)apokalyptischen/dystopischen Welt spielt oder einen (drohenden) Weltuntergang/den Zusammenbruch der Gesellschaft thematisiert
Anna Tsing et al., Arts of living on a damaged planet
2. Lies ein Buch, in dem Geschwister eine Rolle spielen
Ian Rankin, Fleshmarket Close
6. Lies ein Buch eines/einer Autor*in, der/die eine PoC ist oder der LGBTQ+-Community angehört
Kiley Reid, Such a fun age
13. Lies ein Buch, das einen typisch deutschen Buchstaben im Titel hat: ä, ö, ü oder ß
Marie-Luise Angerer, Affektökologie
21. Lies ein Buch, bei dem ein Wort im Titel zwei aufeinanderfolgende gleiche Buchstaben hat (aa, ff, tt, etc.)
Jane Bennett, Vibrant Matter
29. Lies ein Buch, das in einer (post-)apokalyptischen/dystopischen Welt spielt oder einen (drohenden) Weltuntergang/den Zusammenbruch der Gesellschaft thematisiert
Arts of living on a damaged planet
