Ich würde das "Spazieren gehen" viel kleinschrittiger aufbauen. Am Anfang immer nur 10-15 Minuten auf einer immer gleichen möglichst "langweiligen" Strecke (ohne andere Fußgänger etc.). Falls so eine Strecke fehlt, kann man das durch die Uhrzeit regulieren - ich wohne in einer Großstadt und gehe momentan immer sehr früh morgens "Gassi" (gegen 5 - 6.00h), damit es etwas ruhiger ist. Dann sollte es zunehmend besser klappen, dass die Aufmerksamkeit auch mal bei Dir ist. Und die Strecke erst länger machen, wenn sie die kleine langweilige Strecke ohne Aufregung schafft.
Zum Auspowern würde ich dann solange große Spaziergänge sie noch so überfordern lieber 2-3x die Woche auf ein eingezäuntes Gelände mit ihr, wo sie nicht abhauen kann und wo Du dementsprechend weniger gestresst bist.
Und von einer Trainerin, die empfiehlt über Futterentzug zu erziehen würde ich persönlich mich trennen. Aber ich bin natürlich auch kein Experte, das wäre nur so meine Bauchgefühl-Herangehensweise ![]()