Beiträge von Waldhörnchen

Wir grillen heute :)

Ich hab halt eh einen Rottweiler dabei. Dagegen wird der Pudel aussehen wie ein Pudel.

Ich habs ungefähr nach diesem hier gemacht:

Aber etwas abgewandelt.

Zutaten:

500g Sauerkraut

500g Kartoffeln

150g Creme Vega

100ml Apfelsaft

ca. 600ml Haferdrink

Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Kurkuma

Zubereitung:

Kartoffeln schälen, klein schneiden und in 500ml Haferdrink mit etwas Salz weich kochen. In der Zwischenzeit Sauerkraut abtropfen und ausdrücken, den Saft beiseite stellen. Den Sauerkraut mit 100ml Apfelsaft heiß werden lassen.

Creme Vega, etwas Sauerkrautsaft und einen Schuss Hafermilch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Etwas Kurkuma dazu für die Farbe.

Kartoffeln zu Brei zerstampfen, nach Bedarf Haferdrink nachfügen. Mit Salz und Paprika abschmecken.

Dann in einer Auflaufform erst Sauerkraut, dann Kartoffelbrei schichten und oben drauf die Creme verteilen.

Für ca. 20-30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen. (Ich hatte ihn auf Umluft gestellt)

Ich mag ja weiße Großpudel am liebsten... Aber wenn dann als Hündin.

Hier gab es heute veganen Sauerkraut - Kartoffel - Auflauf.

War verdammt lecker. auch wenn es einfach nur nach Pampe aussieht.

Zitat von Dreamy

Vielleicht schwenke ich für den nächsten Hund dann doch auf einen Rottweiler um...

Wenn du damit leben kannst, dass der Rotti sich nicht wie ein Pudel benimmt. Dafür unter Umständen aber wie ein ernster Labrador

Zitat

Hier gibt es heute einen veganen Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf

Ich hätte es echt nicht gedacht, aber er war verdammt lecker!

Boah klasse! Herzlichen Glückwunsch

Zitat von Hundeliebe92

FreeSpirit ich wollte im übrigen eigentlich unbedingt einen großen schwarzen Hund wegen der Außenwirkung

Um die Auswirkung mache ich mir bei einem Pudel eigentlich keine Gedanken. Ich mag schwarz nur optisch nicht so gerne Ist auch echt blöd zu fotografieren

Das erinnert mich so sehr an Dinner for Dogs. Ich hab da ja ein kleines Trauma. Es hat soooo lange gedauert die loszuwerden. Letztendlich musste ich mir eine neue Telefonnummer und Email-Adresse zulegen. Wirklich Ruhe hatte ich aber erst, nachdem ich dann auch noch umgezogen bin. (Nicht wegen der Marke )

Nie, nie, nie würde ich mir bei sowas noch mal was aufschwatzen lassen und schon gar nicht würde ich so arbeiten wollen.

Ich hoffe es auch. Jetzt erst mal auf die Läufigkeit hinhibbeln.

Das was ich so gar nicht wollte, war ja noch ein großer, schwarzer Hund.