Kalbsherz und Lammkutteln - immer stinkig oder verdorben??!!

  • Hallo,

    ich füttere eigentlich Trockenfutter, wollte meinen Hunden aber ab und zu mal Frischfleisch zur Abwechslung geben.

    Jetzt habe ich Kalbsherzen und Lammkutteln gekauft, die vakuum verpackt waren. Sie lagen einige Tage bei mir in der Speisekammer (dort ist es schon ziemlich kalt), weil ich nicht dazu kam, sie zu verarbeiten.

    Heute war es dann endlich soweit und ich war echt nah an der Kotzgrenze. Laut Haltbarkeitsdatum waren sie aber noch gut. Also hab ich mich überwunden und meinen beiden Hunden eine Ration geschnitten. Mein Rüde fands lecker und hat dann auch noch die restliche Ration von meiner Hündin gefressen - sie war ziemlich skeptisch und hat auch nur einen Teil gefressen - den sie dann nach ca. 20 Minuten wieder erbrochen hat.

    Ich habe die Restmenge dann tapfer in Stücke geschnitten und in Beutel verpackt und in die Gefriertruhe...

    Wir haben dann erst mal die Wohnung ausgiebig gelüftet, mein Mann ist mit einem Tuch vor dem Mund rumgelaufen (er übertreibt manchmal ;-)) und wenn ich den Gefrierschrank öffne, kommt mir immer noch ein total ekliger Geruch entgegen... meine Mutter meinte, dass die Sachen eigentlich nicht soo stinken dürfen..

    Da ich wirklich keine Ahnung davon habe und getrockneter Pansen ja auch ziemlich stinkt, bin ich total unsicher, ob das Zeug immer sooo stinkt oder einfach verdorben ist...

    Kann mir jemand auf die Schnelle helfen??? Ansonsten fliegt der ganze Mist morgen in die Mülltonne...

    LG
    Heike

  • Hallo!

    Erstmal hättest du die Sachen wohl lieber gleich abpacken und einfrieren sollen. Pansen riecht schon streng, Herz aber nicht. Herz sollte nicht in all zu grossen Mengen gefüttert werden, wegen dem Puringehalt.

  • Hallo Pelly,

    danke schon mal für Deine Antwort... ja, wäre wahrscheinlich sinnvoller gewesen, das ganze gleich zu verarbeiten...
    Das Herz hat schon eklig gestunken... ich glaube, ich werde das Ganze entsorgen... ist, glaube ich, besser so...

    LG
    Heike

  • Du solltest nie Fleisch luftdicht verpackt tauen lassen. Das kann lebensgefährlich werden, weil sich Botulismus Bakterien bilden. Daran kann ein Hund schnell sterben. Fleisch braucht Luft - dann ists auch nicht schlimm, wenn es mal "reifer" ist.

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