5. August 2009 um 17:32 #1 Hallo!Ich würde gern zusätzlich zu Hirse auch mal Amaranth probieren.Die Hirse kaufe ich Bio im ganzen Korn und koche die dann schon matschig. Jetzt habe ich hier ne Tüte Amaranth. Ss sind ganz kleine Kügelchen. Äh,muß ich die auch kochen??
5. August 2009 um 18:20 #2 Ja.Amaranth gibt es auch gepoppt, der sieht dann aus wie Popcorn.Wenns nur kleine Kugeln sind, musst du ihn Kochen.So lange, bis sie aufreißen