Knochen gefrieren
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Hallo zusammen
Ich hab eine Frage.
Ich weiss, dass man Knochen nicht kochen oder sonst erhitzen darf, weil sie sonst brüchig werden und splittern.
Wie ist das beim gefrieren. Bleiben sie da "elastisch" wenn sie wieder aufgetaut sind oder splittern sie nach dem gefrieren auch?
Luna bekommt ab und an rohes Fleisch oder einen Knochen, hab die neulich gefroren und bin nun unsicher ob ich sie noch bedenkenlos geben darf.Danke für eure Hilfe
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16. Juni 2008 um 13:45
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Knochen gefrieren - Vor einem Moment
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Kannst Du,
wir bekommen auch ab und an einen Eimer voll Kalbsknochen, da bleibt uns gar nichts anderes übrig als einzufrieren.
Stefan
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Danke für die schnelle Antwort!
Schöne Woche!
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