Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

oje du arme aber ich ess was für dich mit

Ich hab gestern letztendlich die Vollkornnudeln mit selbstgemachter Geflügelhack-Bolognese gemacht :^^:

Saulecker:
350gr. Geflügelhackfleisch
1 Dose geschälte Tomaten
1/2 Tube Tomatenmark
1/2 Päckle passierte Tomaten
und das mit Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Paprika und Gemüsebrühe gewürzt

Hat nur meinem Mann net so recht geschmeckt... der is so n Fix-Geschmacksverstärker-Junky :motz:

Ich lese immer wieder Geflügelhack...so was hab ich bei uns in dem Supermärkten noch nie gesehen *auchhabenwill*

Zitat

Ich lese immer wieder Geflügelhack...so was hab ich bei uns in dem Supermärkten noch nie gesehen *auchhabenwill*

Putenhack gibt doch sogar im aldi

Zitat

Putenhack gibt doch sogar im aldi

Na, aber wer will schon da sein Fleisch kaufen??

Man kann sich doch bestimmt beim Metzger das Fleisch hacken lassen. :?

Zitat

Na, aber wer will schon da sein Fleisch kaufen??

Man kann sich doch bestimmt beim Metzger das Fleisch hacken lassen. :?

ich kauf da fleisch der Fleischer is für unseren geldbeutel nicht tragbar

Also ich hab das Geflügelhack bei ReWe gekauft. Aber das sollte man ja auch ohne Probleme bei jedem Schlachter bekommen

Ist aber natürlich auch, wenn man es "nur" bei ReWe kauft, teurer als das gemischte Aber schon legger :^^:

Hm, ganz ehrlich, dann ess ich lieber kein Fleisch.

LG, Caro,
bei der es heute vegetarische Gemüse-Bratlinge gibt :^^:

Hihi

bei mir gabs gerade Salzkartoffeln, Spinat und Fischstäbchen *g*

Heut abend Spagehtti mit Bolognese-Soße selbstgemacht. Nehm aber Rinderhack, ist auch fettarmer! Und bezahlbarer...

ciao

Hallo,

...mal einen Tip von mir, um Fleisch beim Braten im Innern total zart und
saftig zu behalten, ohne dass die ganze Sache zu 'blutig' bleibt.

Hab' ich diese Woche im TV gesehen.

Da hat der Koch das Fleisch mit dem Vakuumgerät eingeschweisst und
90 Minuten in die Spülmaschine gegeben.

Das kam dann wunderbar vorpochiert wieder raus und musste nur noch
ganz kurz angebraten werden.

Verblüffend aber funktioniert.

liebe Grüsse ... Patrick :^^: