Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

  • bei mir gibts heut nur leichten fingerfood (chicorée schiffchen mit "miette de surimi", das is so krabbenzeug).
    heut abend werd ich mir nen leckeren salat mit putenstreifen und kartoffelwürfelchen machen...
    guten appetit!!

    EDIT: Bild gelöscht, da zu groß!

  • Zitat

    REZEEEEEEPPPPPPT HABEN WOLLEN

    Also, ein konkretes Rezept gibts nicht, hab sie aus zwei Rezepten zusammengestückelt (mangels aller Zutaten :ops: ). Ich versuchs mal:

    2 kg Hackfleisch (Wir hatten Vielfraßbesuch...)
    1 Gemüsezwiebel
    3 Knoblauchzehen
    1/2 Stange Porree (mußte dringend weg)
    1 Dose Mais
    1 rote Paprika
    1 Becher Streichkäse
    2 Becher Hüftgold Sahne
    2 Liter Brühe

    Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Knofi und Porree anbraten, mit der Brühe ablöschen. Mit den übrigen Zutaten in einen großen Topf geben und sachte köcheln lassen.

    Abgerundet wurde das Rezept mit Pfeffer :D , Salz und Chilisauce. Ein paar Spritzer Ketchup, etwas Paprika- und Currypuler hinterherschmeißen - fertig. Bon apetit!

  • Für uns geschmorte (saure) Nieren und für die Hunde das Innenleben davon mit Nudeln.


    LG Iris + Schäfis

  • Hm, mit Trennkost kenn ich mich so gar nicht aus...
    Was darf man da nicht kombinieren - Proteine und Kohlehydrate? :?


    Bei mir gibt's jedenfalls gleich gebratenen Fenchel mit Käse-Sahne-Sauce und Kroketten. :^^:

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