Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

  • Findet man auch unter Saltimbocca beim Italiener ;)
    Die sind so lecker, die hüpfen Dir von selbst in den Mund (Wie der Name frei übersetzt heißt)

    Und das gefüllte Brot wartet gerade im Backofen auf die Rückkehr all meiner Männer heute Nachmittag.

  • Bei uns gibts momentan nichts spektakuläres *seufz*

    Aber ich hab auch grad gar keinen Appetit mehr, nachdem mir der neue Zahnarzt erklärt hat, was bei mir alles gemacht werden muss :schockiert: :( :flucht:

    Ich glaub für mich gibts bald nur noch Suppe :/

  • Suppe!!!
    Lecker!!!

    Kartoffeln weich kochen, zermaschen und mit Gemüsebrühe auffüllen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Ein Eßlöffel Schmand oder Sahne drüber.Wer mag, kann noch geröstete Zwiebeln und Weißbrotwürfel drüberstreuen.

    Oder
    Tomaten leicht einschneiden, mit kochendem Wasser überbrühen, Haut abziehen. Tomaten mit Zwiebel- und Knoblauchwürfelchen im Mixer zu Mus hacken, mit Kräutern der Provence mischen und kurz aufkochen. Ein Eßlöffel Schmand/Sahne dazu, mit Basilikum garnieren - und genießen!

  • Kopf hoch, bei uns gibts heute eine einfache Gemüse-Nudelsuppe, und für meine Brüder, die ja alles was gesund sein könnte, nciht so toll finden, mach ich halt mehr Nudeln rein und meine Ma und ich essen dann mehr Gemüse.

  • Zitat

    danke, das werden wohl dann meine Rezepte der Zukunft sein ;) wenn ich bald nichts festes mehr zu mir nehmen kann

    Du Arme! Du kannst dann ja auch alles pürieren. Dann kannst Du Dein Essen schlürfen ;)

    lg mocabe

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