Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

Gab ne Änderung, weil ich Dammwildrücken bekommen habe

*grummel* Ach Mo - ich will auch sowas leckeres - aber mein Geschmack macht grad krankheitsbedingt Urlaub :pissed:

Bei mir gab's heute Knobibrot, mit Salat und Möhren - ich hab gewürzt wie blöd, aber geschmeckt hat's nach nix :/

Heute mal keine Soße?

ne leider nicht und ich hab sie vermisst

Zu Pommes passt finde ich keine Soße.

Wursti, lass den Kopf nicht hängen

Bamberger Hörnchenröti mit Apfelmuß und Federweißer

hier mal ein schönes Video, wo die Zubereitung einer guten Grundsoße erklärt wird:

http://www.chefkoch.de/magazin/artike…Bratenfond.html

http://www.chefkoch.de/magazin/artike…uesebruehe.html
und einmal Gemüsebrühe

Eben gab's Kürbissuppe mit Kokosmilch und Kürbiskernöl - allerdings kann ich nicht so stimmungsvolle (und speichelproduktionsanregende) Bilder wie Mo machen.
Manchmal sitze ich so sabbernd vorm Monitor wie Pali, wenn ich vor ihr eine Käsescheibe auf den Tisch lege..

Heut gibt es echter Schweizer Raklett

Wir gehen gleich zum Thailaender :sabber: und morgen gehen wir in mein Lieblingsrestaurant. Soviel zum Thema 'kochen'