Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

Zitat

bei uns gabs gestern ganz einfach penne mit tomaten-basilikum-soße,

Gibts dazu ein Rezept oder war das eine Soße aus dem Glas?

*Immer auf der Scuhe nach neuen Tomatensaucen-Rezepten...*

Heute gibts Fisch bei uns, umgenau zu sein: Schollenfilets mit Kartoffeln, Brokkolie und Zitronen-Butter Sauce *leggaaaa*

*Immer auf der Scuhe nach neuen Tomatensaucen-Rezepten...*[/quote]
kennst du das schon :
5 dl rahm oder auch mehr kommt darauf an wieviel du brauchst,dann tomatenpürre rein,musst nach der farbe gehen wie es dir schmeckt,ich mach immer ziemlich viel rein :^^:
dann frische petersilie und pfeffer.
ist super lecker,
aber achtung beim rühren nicht zu viel sonst hast du schlagsahne :handy:

Zitat

Gibts dazu ein Rezept oder war das eine Soße aus dem Glas?

*Immer auf der Scuhe nach neuen Tomatensaucen-Rezepten...*

ja naja, war so eine halb-fertig-halb-frisch-kreation:
passierte tomaten in den topf (man kann auch noch ein paar frische dazu schnibbeln, am besten vorher abhäuten), abschmecken mit zucker, salz und pfeffer, etwas knoblauchsalz, frischen oregano und viiiel frischen basilikum dran, schuss sahne dazu, aufkochen, fertig

Dankeschön ihr beiden!

Hei Mo

Ich möchte heute deine Canneloni nachkochen und wollte dich fragen, ob du da Mengenangaben hast? Wäre für 3 Personen, ich bin nicht wirklich gut im Schätzen.

Und was für Kräuter hast du verwendet?

Kräuter: Rosmarin, Basilikum, Tymian und was du sonst noch magst

Mengenangaben Puh, ich mach immer alls frei Schnauze.

Wen was von der Füllung übrig bleibt, einfach mit Sahne mischen und als Soße drüßer gießen :reib:

HILFE.
Dan kauf ich bestimmt zu wenig oder viel zu viel.

Öh, hilf mr mal auf die Sprünge, auf welcher seite hatte ich das rezept beschrieben?

https://www.dogforum.de/viewtopic.php?…nneloni#7198565
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