Frischer Pansen und Blättermagen?!

    Hallo,


    habe heut früh von einem Bekannten (Fleischer) frischen (heute morgen geschlachtet) Pansen und Blättermagen ungewaschen bekommen.
    Die Menge ist so groß das ich einer Freundin die Hälfte gegeben habe. Meine Frage: Kann ich den Rest der zu viel ist so ungewaschen einfrieren?
    Ist da irgendwas zu beachten?


    LG Ridgi

    Danke für deine Antwort
    Wollte nur nochmal Nummer sicher gehen das ich alles richtig gemacht habe..Kenne mich nämlich noch nicht so gut aus..

    LG Ridgi

    JA bin auch total froh das ich das bekommen kann.Wüßte auch nicht wo ich es bekommen könnte wenn ich ihn nicht kennen würde!?


    Schade für dich aber vielleicht hast du ja einen Fleischer in der Nähe der gelegentlich Rinder schlachtet..


    LG Ridgi

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