Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Zitat

Rosenkohl paniert?

Jupp. Der wird kurz gekocht, dann in der Pfanne mit Butter und Paniermehl geschwenkt. Machen wir manchmal mit Blumenkohl auch so. Manchmal auch mit Ei und Paniermehl - also richtig paniert.

Oh panierter Blumenkohl frittiert mit Kräuterquark ist auch superlecker

Ich finde, das Braten und Panieren gleicht die Bitterstoffe sehr angenehm aus. Aber ich esse auch gerne Brokkoli, Koriander, Kraut - viele Sachen, bei denen andere Menschen das Gesicht verziehen.

Zitat von Phonhaus

PaGiNe

Mausi

Nur für Euch

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Man müsste leider die komplette Folge sehen, um den Humor ganz nachvollziehen zu können

Bei dem Wettbewerb wäre ich von Anfang an chancenlos

Mein Mann hat sich grade Risotto gewünscht. Lachs passt dazu. Mal schauen wieviel Gemüse ich da unter mischen kann

straalster wenn du davon was abhaben willst, darfst du gerne schon mal mit den Vier rausgehen. Sollten dich Mali und HSH reinlassen ist eigentlich das Gröbste schonmal geschafft. Leinen sind im Schrank neben der Eingangstür.

Zitat von Rollbert

Mein Mann hat sich grade Risotto gewünscht. Lachs passt dazu. Mal schauen wieviel Gemüse ich da unter mischen kann

straalster wenn du davon was abhaben willst, darfst du gerne schon mal mit den Vier rausgehen. Sollten dich Mali und HSH reinlassen ist eigentlich das Gröbste schonmal geschafft. Leinen sind im Schrank neben der Eingangstür.

Soll ich noch was mitbringen, abgesehen von den Kotbeuteln, die ich immer in der Jackentasche habe? Einen schönen Weißwein?

Oder.... Mut?

War heute auf ner Fortbildung, wo gefühlt jeder 2. Husten und Schnupfen hatte. Mache jetzt mal vorbeugend extrem scharfe Suppe. Mit gaaaaanz vielen ?-Schoten...

Danke Phonhaus, dein Rezept klingt klasse. Das koche ich bestimmt auch bald mal nach!

Heute gab's jetzt Zitronen-Basilikum-Risotto mit Paprika und Tomaten und Lachs

Zitat von Rollbert

Danke Phonhaus, dein Rezept klingt klasse. Das koche ich bestimmt auch bald mal nach!

Heute gab's jetzt Zitronen-Basilikum-Risotto mit Paprika und Tomaten und Lachs

@straalster

Danke, du hast scheinbar nicht nur die Hunde mitgenommen, sondern auch noch die Wohnung gesaugt und gewischt.

Dafür hast du dir wirklich eine Portion verdient.

Falls Wenn du wieder kommst: für dich

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