Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V

Also:

100g Zwiebeln

100g Schinkenwürfel (die lasse ich immer weg, weil ich kein Fleisch esse)

450g Kartoffeln

400g Sauerkraut

1 l Wasser

2 Gemüsebrühe (Würfel)

1 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Paprikapulver

Zwiebeln anbraten, dann Schinken dazu und mitraten, dann 1 l Wasser dazu und Gemüsebrühwürfel und die Kartoffeln in Würfeln. 20 Minuten kochen. Ab und zu rühren. Dann noch das Sauerkraut, 1 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Paprikapulver dazu und nochmal 8 Minuten kochen. Rühren nicht vergessen.

Das ist eigentlich ein Rezept für den Thermomix, geht aber auch prima im Topf.

Wir essen die Suppe sehr gerne.

Ich mache heute Kasspatzn.

Danke schön TinaPina

Bei mir gabs heute in Butter gebratene Kichererbsen mit Salz und dazu Sauerrahmdip - war wirklich herrlich nussig, ein bisschen wie Kastanien.

Nur das Selberkochen und Pulen der Kichererbsen ist mir in Zukunft zu aufwendig, ich such mir ein Geschäft, wo ich die in der Dose krieg!

Es gibt Bratkartoffeln mit Spiegelei.

Wir werden auf einer Geburtstagsfeier verköstigt

Wir haben noch etwas Ragu Napoletano vom Donnerstag, das gibt es heute und weil es zu wenig ist, gibt es als Vorspeise Fischleckerein vom Markt.

Pannfisch

Rollbert Was ist Pannfisch?