Wochenplan-Sammlung

Nach 3 Wochen Campingküche oder Essen gehen, habe ich sooo Lust auf Wocheneinkäufe und -pläne. Deshalb hab ich auch direkt einen aufgestellt. Es gibt:

Kürbis-Spinat-Lasagne

Gemüsesuppe mit Kartoffeln und Ei

Kartoffelsalat mit Bratwürstchen

(Koche ja immer für 2 Tage), 2x gibt es noch Pizza.

Und weil ich in den letzten Wochen so viele hochverarbeitete Süßigkeiten gefuttert habe, steige ich jetzt wieder auf selber backen um. Werde morgen vermutlich noch Apfelküchlein mit Streuseln und Schoko-Banane-Walnuss-Brownies backen :)

So sieht es bei mir in den nächsten 10 Tagen aus:

Samstag 2-3 Portionen Serbische Bohnensuppe und Toast mit Wurst und Käse

Sonntag Abend? 1 Portion Schupfnudelpfanne Bofrost

Montag Gemüselaibchen mit Haferflocken, Käse, Karotten, Erbsen und Mais, dazu Kräuterschmand mit Kräutern vom Balkon

Dienstag Schelfeler (Pellkartoffel) mit Butter und Käse

Mittwoch Mittag Bratkartoffeln mit Ei und Blattspinat oder Mehlklößchensuppe

Mittwoch Abend + Donnerstag Mittag Hendlunterkeulen mit Reis und Karotten und Mais

Donnerstag Abend Palatschinken, Frittatensuppe für Freitag Mittag

Freitag Abend Südtiroler Brotsuppe und Grillgemüse

Samstag Abend Pizza oder Blattln mit Kraut?

Sonntag Rest Pizza oder Blattln und vielleicht eine Gerstlsuppe.

Mo Wurstnudeln

Di Heilbutt mit Reis und Gemüse (Bohnen oder Rest Blattspinat)

Ich plane die Menüs aus dem TK, wo ich wieder mehr aufbrauchen möchte und aus dem Kühlschrank, was weg muss.

Die Reihenfolge ist variabel.

Mittagsgerichte Bratkartoffeln mit Ei oder Mehlklößchensuppe oder Grießmus oder Jause oder Reste

Krautfleckerl

Palatschinken, Frittatensuppe für Mittag nächsten Tag

Südtiroler Brotsuppe und Grillgemüse

Pizza

Kartoffelgulasch mit Fisolen

Roabatatschi (Geriebene Kartoffeln mit Sauerkraut herausgebraten)

Gerstlsuppe und Rollschinken mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

Blattln mit Kraut

Buchteln mit Vanillesauce

Shepherds Pie mit Karotten und Erbsen

Putencurry mit Karfiol und Spinat und evt. Kidneybohnen

Spaghetti Bolognese

Die kommende Woche ist geplant:

Heilbutt mit Reis und Gemüse (Bohnen oder Rest Blattspinat)

Krautfleckerl

Pizza – am besten mal mit Dinkelmehl probieren?

Gerstlsuppe und Rollschinken mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

Putencurry mit Karfiol und Spinat und evt. Kidneybohnen

Lachsrahmnudeln

Rindsgulasch mit Polenta, eventuell mit weißen Bohnen

Hier sind wieder mal die geplanten Gerichte für die nächste Zeit, ein paar schleppe ich schon seit ein paar Wochen mit oder mache sie erneut:

Heilbutt mit Reis und Gemüse (Bohnen oder Rest Blattspinat)

Pizza – am besten mal mit Dinkelmehl probieren?

Gerstlsuppe und Rollschinken mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

Putencurry mit Karfiol und Spinat und evt. Kidneybohnen

Lachsrahmnudeln

Rindsgulasch mit Polenta, eventuell mit weißen Bohnen strecken?

Mexiko-Thunfischsalat

Würstel mit Pommes

Fischstäbchen mit Kartoffelsalat

Spaghetti Bolognese

Wieder einmal mit Sachen geplant, die daheim im TK und Kühlschrank herumschwirren:

Mo, 2.3.: Erbsensuppe mit Bauchfleisch

Di, 3.3.: Erbsensuppe mit Bauchfleisch und Jause

Mi, 4.3.: Pizza Thunfisch

Do, 5. 3.: Pizzareste

Fr, 6.3.: Kartoffel-Bohnen-Burritos (Reste einfrieren? Schon gewickelt)

Sa, 7.3.: Lasagne?

So, 8.3.: Reste von gestern

Mo, 9.3.: Gerstlsuppe mit Selchroller

Di, 10.3.: Gerstlsuppe, Brot backen

Mi, 11.3.: Chili con Carne mit frischem Brot

Do, 12.3.: Chili con Carne mit frischem Brot

Fr, 13.3.: Gemüsesuppe (Karotten, Erbsen, Suppengemüse, evt. Kartoffeln) mit Käse und evt. Teignockerl oder Reis oder Nudeln

Sa, 14.3.: Schweinsbraten auf Kartoffel-Gemüsebett

So, 15.3.: Reste vom Schweinsbraten

Mo, 16.3.: Fleischlaiberl mit Kartoffelpüree und Erbsen

Di, 17.3.: Reste von gestern

Mi, 18.3.: Speckknödel mit Braunschweiger in Suppe (restl. Knödel einfrieren)

Do, 19.3.: Spaghetti Bolognese aus dem TK

Fr, 20.3.: TK: Kartoffel-Bohnen-Burrito? Oder Nudelsuppe oder Fisch abbraten mit Kartoffelpüree

Sa, 21.3.: Schopfschnitzel (TK) abbraten mit Bandnudeln

So, 22.3.: Hendlhaxn mit Reis, Karotten und Mais

Mo, 23.3.: Blattln mit Kraut, Reste backen und einfrieren

Oh cool, Essenspläne.

Sowas gibt es hier auch, allein für den Sohn, weil er sich wohler fühlt, wenn Dinge geplant sind.

Diese Woche:

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