Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV
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flying-paws -
2. August 2017 um 11:11 -
Geschlossen
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Ich verarbeite die Reste vom Schweinebraten zu einem Gröstl und dazu gibt es einen gemischten Salat.
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28. Januar 2019 um 08:16
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Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV - Vor einem Moment
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LG Steffi mit Buddy
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Bei uns gibt es die Reste vom Kaninchen mit Buttergemüse und Semmelknödeln.
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Nochmal Gulasch,heute mit Bandnudeln dazu.
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Heute gibt es Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi.
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Ich setze nachher eine Fleischbrühe an und dann mal sehen, zu was ich sie weiter verarbeite.
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Reste der hammermässigen Süsskartoffel-Kokos-Suppe *yummy*
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Ich habe heute das erste mal in meinem Leben Spätzle geschabt, Käsespätzle draus gemacht und dazu einen grünen Salat.
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Hier kocht schon die Salsa für die Tacos heute Abend.
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Was ist das?
GLG, TigreDas restliche Brot (kein Vollkornbrot oder Kerndlzeugs) einfach kleinschneiden (Scheiben) und mit ebenfalls kleingeschnittenem Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Lauch) anbraten , 20-30 min köcheln lassen, mit dem Pürierstab cremig schlagen und mit Salz, Pfeffer und einem kleinen Schluck Essig abschmecken. Man kann auch noch ein bisschen Frischkäse drunter rühren.
Die perfekte Restl-Verwertung...
Guten Appetit! -
So was ähnliches kochen die Italiener auch: Toskanische Ribollita. Mal googeln. Lecker!
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