Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

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Surina182

Zitat von Surina182

@Brauni2012
Ich mach schon mal gerne eine geriebene Möhre ins Fleisch. Als Käse auch mal einen Cheddar
Die Zwiebelringe kannst du ja auch karamellisieren
Wenn du es etwas frischer haben magst kannst du auch ne tolle Guacamole als Soße nehmen.

Wenn du die Pattys in der Pfanne braten solltest schmeiß ich auch mal gerne einen paar Kräuter und ne Knoblauchzehe mit rein und lege die Brötchen auf der Schnittfäsche in die Pfanne, Deckel drauf und 1-2 Min anrösten. Finde mit den Soßen ist das dann noch richtig lecker und dennoch schön knusprig.....verdammt warum war ich gestern eigentlich bei MC?

Hi,

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Cooper510

Ich mache Wurstgulasch mit Reis für 2Tage

Gast67804

heute gibt's gebratene Würzenudeln und ein Joghurt als Nachtisch.

Brauni2012

Zitat

heute gibt's gebratene Würzenudeln und ein Joghurt als Nachtisch.

Wie machst du die Nudeln?

Gast67804

Wasser in eine Pfanne geben, Gewürze nach Lust und Laune rein (heute meine italienische Kräutermischung, Paprikapulver und noch was was ich grad vergessen hab) Nudeln dazu, aufkochen lassen, 10 Minuten köcheln lassen, und wenn das Wasser von den Nudeln aufgesaugt wurde, bisschen Öl rein und anbraten.
Mengen kann ich dir nicht nennen, mach ich immer nach Gefühl

Gast67804

ach ja, salz nicht vergessen

Brauni2012

Alles klar, Danke

Black Shadow

Heute gibt es mit Mett und Käse gefüllte Schmetterlingssteaks und Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf.

Brauni2012

So. Ich habe mir nun Ziegenkäse und Feigensenf für meinen Burger geholt.
Ich bin mal gespannt wie es wird.

susam

Gestern gab's Erbsensuppe (mit Bockwurst )bzw. überbackene Mettbrötchen mit Zwiebeln.
Heute Kartoffeln mit Spinat und Ei und morgen gibts Bratwurst mit Nudelsalat.

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