Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

  • ANZEIGE:
    Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
  • Ich hab' in letzter Zeit das Bedürfnis, scharf zu essen =)

    Heute war hier großer Kochtag, zuerst hab ich für den Hund gekocht, dann für mich:

    "afrikanisch-asiatisch-inspirierte" vegane Reispfanne gibt's hier die nächsten paar Tage.

    Kidneybohnen, Kochbananen, Karotten, Spitzkohl, Knoblauch und Reis. Das ganze in Olivenöl und Kokosöl angebraten und dann mit Wasser abgelöscht (hatte keine Kokosmilch da und die "Kokosmilch" für ärmere Leute ist Kokosfett mit Wasser oder Sojamilch =) ).

    Gewürzt mit einigem an Chili, Lorbeerblättern, Curry, Pfeffer und Paprika, Majoran und Oregano, Agavendicksaft.

    Jetzt "sackt" das Ganze "ein" =>heißt, ich lass' den Reis in der Gemüsepfanne ziehen, der zieht dann das ganze Wasser raus und heraus kommt ne "Reispfanne" =)


    Mir fehlen immer noch Gewürze hier. Hab meine Gewürze beim Umzug vor paar Monaten unbeabsichtigerweise zurückgelassen und nun darf ich mir meinen Vorrat erst mal wieder neu aufbauen :(

  • Hab Minutenschnitzel da :ka: mal schaun, was draus wird...gebraten, überbacken, geschnetzelt...?

    Gyrospfanne mit Kartoffelgratin wurde zum Schluß draus =) ich hatte so Lust auf Kartoffeln

  • Mir fehlen immer noch Gewürze hier. Hab meine Gewürze beim Umzug vor paar Monaten unbeabsichtigerweise zurückgelassen und nun darf ich mir meinen Vorrat erst mal wieder neu aufbauen :(

    Schaffst Du! :bindafür:

    Immer schön eines nach dem anderen, bald bist Du wieder komplett und dann gehts rund im Geschmackskarussell :D


    Das Rezept ist schon mal Klasse :gut:


    :winken: BINGWU

Jetzt mitmachen!

Du hast noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registriere dich kostenlos und nimm an unserer Community teil!