Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Hühnersuppe, danach Beinfleisch mit gekochten Karotten/Zucchini undKürbis und mit frischem Weißbrot,
abends werden wir mit der Family zum Lieblings-Italiener essen gehen.

Heute gab es Kartoffel-Möhren-CornedBeef- Pürree mit Spiegelei und zum Nachtisch Orangeneis.

Frikadellen mit geschmorten Möhren und Kartoffeln

Mir ist dann doch noch etwas für das heutige Abendessen eingefallen:
feine Bratwurst,Nudeln mit Rührei drübergeschlagen und gebraten und Tomaten-Mozarella mit Balsamikodressing

Reste von gestern: Käse-Lauch-Suppe

Heute gibt es Frikandel.

Gestern gab es erst selbstgebackene Apfeltaschen und abends gefüllte Paprika.
Heute Steckrübenmus.

Da ich gestern - Migräne sei dank - doch nicht kochen konnte, starte ich heute einen neuen Versuch: Bohnen, Salzkartoffeln und Hackbraten, wenn das Fleisch noch gut ist. Ansonsten taue ich Bratwürstchen auf.

Zitat

Frikandel.

Das musste ich jetzt erst einmal googeln, habe ich noch nicht gekannt.

Für meinen Mann und mich gibt es Spinatrisotto und mein Sohn bekommt die Reste von gestern