Frage zum Hundekot

Wir füttern unseren Aaron, 15 Monate alt, nicht kastriert das Trockenfutter von Real Nature, Wilderness.
Als Belohnung bekommt er 2 bis 3 mal pro Woche ein Rinderohr und täglich zwischendurch Trockenfleisch - Huhn, Ente, Rind. (je nach dem welche Tüte wir gerade angebrochen haben). Das Grundfutter (Trockenfutter), wird am Abend vorher für den ganzen Tag eingeweicht.
Zur Abwehr von Zecken bekommt er täglich einen Teelöffel Kokosfett sowie 2 Tropfen Schwarzkümmelöl in eine der drei Portionen des täglichen Futters.

Sein Kot, den er 2 bis 3 mal absetzt (liegt auch an seinem Hunger, manchmal lässt er Futter liegen, manchmal frisst er alles bis zum letzten Krümel), erscheint in einem wunderschönen Schokobraun. Die Konsistenz ist meiner Meinung nach perfekt. Mit der Kottüte gefühlt, ist er nicht zu weich und nicht zu hart. Die Hundetrainerin meinte der wäre gut so......
Im Gegensatz zu unsrem vorigen Hund und zu den Haufen anderer Hunde, färbt sich sein Kot nach etwa einer Stunde (lässt man ihn im Garten liegen und beobachtet) schwarz. Der Kot trocknet dann auch sehr schnell aus und wird wesentlich härter. Der Geruch ist nicht auffällig. Es ist kein Blut bzw. Schleim im Kot zu erkennen.

Woran liegt das??? Ist der Eiweissgehalt im Futter für ihn zu hoch?

Er hat eine Schulterhöhe von knapp 50 cm und wiegt aktuell 20 kg......