Vegetarische/Vegane Gerichte

Ich habe Seetang 'Sauer und Würzig', also eingelegt denke ich, gekauft. Was kann man denn damit kochen?

Weiß ich leider nicht, das steht in keiner mir bekannten Sprache genauer drauf.

@DjaGin mach mal ein Foto. Ich vermute, daß man das so als Beilage isst (lecker!), aber mit Bild könnte man vielleicht identifizieren was du gekauft hast

Seetang sauer und würzig - Google-Suche

Der ist es. Wozu würdet ihr das als Beilage nehmen?

Das ist das, was ich vermutet habe.
In Japan wird so etwas zu jeder Mahlzeit gegessen.
Zu Reis, Sushi, ...allem japanischen sehr lecker.

ich habe ein neues vegetarisches lielingsgericht: shakshuka

Ich hab noch Rosenkohl der weg muss. Hat jemand eine Idee was ich damit anfangen kann, möglichst simple?

Ja, hier, ich!

Ich habe vor einem Monat entdeckt, das Rosenkohl nicht zwingend eklig ist, bin jetzt gerade am marinieren für morgen:

Rosenkohl

Gefunden habe ich das hier, aber bisher traue ich mich nur eine Zubereitungsform. Das zweite Rezept versuche ich irgendwann, wenn ich nicht mehr jedesmal an mir zweifel, ob ich echt Rosenkohl kaufe