Vegetarische/Vegane Gerichte

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  • Wir hatten gestern ein veganes Weihnachtsessen mit Freunden.

    Es gab:

    Oliven-Tomaten-Brot mit Tomaten‘butter‘

    Falafel mit Zwiebeldip

    Apfel-Birnen-Walnuss-Salat

    Zwiebelkuchen

    Schokoküchlein mit Vanilleeis

    Die Lichtverhältnisse waren nicht so gut und ich habe nur vom Dessert ein Foto. Das war so lecker. :applaus:


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  • Habt ihr schon von den Beyond the meat Burger-Patties gehört? Werden in diversen Facebookgruppen total gehyped. Wir mussten das testen und haben sie gekauft

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    Unfassbar "fleischig", das würde sicher keiner merken, dass das kein echtes Fleisch ist. Das riecht beim anbraten sogar nach Fleisch :shocked: Also definitiv nix für Leute, die nix essen wollen, was zu sehr nach Fleisch schmeckt. Bester Fleischersatz, den ich bisher gegessen haben, erinnert mich sehr an einen Big Mac.
    Er ist aus Erbsenprotein hergestellt.

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