Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
Vegetarische/Vegane Gerichte
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Man kann zb einen Salat daraus machen. Einfach die Linsen in etwas Gemüsebrühe kochen, Knoblauch und Kräuter nach Geschmack hacken, mit Essig Öl mischen und über die angekühlten Linsen geben. Nach Lust und Laune Paprika, Gurke oder Mais zB dazu geben.
Oder Linsen Kartoffel Pfanne. Linsen und Kartoffeln ebenfalls kochen, in einer Pfanne parallel allerhand Gemüse anbraten, zB eine Dose gehackte Tomaten darüber, Linsen und Kartoffeln dazu und abschmecken

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29. März 2018 um 20:25
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Vegetarische/Vegane Gerichte - Vor einem Moment
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LG Steffi mit Buddy
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Ja, wie gesagt, ich fand den Salat lecker.
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Ich habe schon öfter einen Salat aus roten Linsen, Gurken und Tomaten gemacht, sowas in der Art: Tomaten-Gurkensalat mit roten Linsen | Kochbock.de
Bei roten Linsen im Salat muss man nur drauf achten sie nicht matschig zu kochen, was schnell passiert, ich finde sie haben nach genau 6 Minuten die perfekte Konsistenz. -
Bei uns gab es heute Kartoffelwedges mit Bärlauchjoghurt und Brokkoli-Paprika-Apfel-Pinienkerne-Salat
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Das mit den 6 Minuten ist ein guter Hinweis, Danke.
Ich werde wohl doch einen Freestyle-Salat machen. :0)
Dachte da an Rote Linsen, kleine Kartoffelstücke, Kirschtomaten und Fetakäse. Das hab ich noch da.
Was meint ihr? Die Kombi müsste doch schmecken?
Nur was für ein Dressing mache ich?
Öl, Essig, Salz, Pfeffer u ne Prise Zucker sind nicht so passend, oder?
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Vielen Dank für den Tipp, Steffi! Den Futtercheck werde ich mir definitiv mal ansehen. Besonders die kostenlosen Futterproben finde ich natürlich spannend - das probiere ich gleich mal aus. 😄
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Familienbesuche machen. Gnoah
Aber wenn man sich was leckeres zu Essen mitnimmt ist's ja gleich weniger nervig.Links im Topf Lauch-Käse-Hack-Suppe mit ohne Hack und ohne Käse. In der orangen Schüssel "Eiersalat", Platte mit Gemüse und Zwiebeldip in der Mitte, bisschen Tomate-Cashewmozzarella und Aufschnitt, paar gekaufte Aufstriche.
Auf groß backen hatt ich heut keine Lust, also nur Stiefomas Lieblingskekse und gekaufte Kekse die ich noch im Schrank gefunden hab.
Jetzt hab ich gar keine Lust loszufahren, würde lieber ein Nickerchen machen

Frohe Ostern euch allen :)
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Mein Pürierstab ist grade beim Datteln pürieren gestorben.
Wollte als kleines Osterpräsent für alle Energyballs machen, habe Unmengen Datteln, Nüsse, Trockenobst und hübsche Gläser besorgt und steh nun etwas doof da -.-
Hat jemand eine alternative Idee? -
Vielleicht kannst du Riegel draus machen?
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Hier gab es heute selber gemachte vegane Gnocchi mit Spinat, Paprika und Zucchini

Rezept für die Gnocchi von hier: https://www.veganeo.de/vegane-rezepte/vegane-gnocchi-rezept/
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Vielleicht kannst du Riegel draus machen?
genau so hab ich es gemacht - danke für die Idee!
Für den ersten Schwung hab ich die Datteln mit Wasser fertig püriert (woraufhin noch der andere, sowieso schwächere Stab, dem Geist aufgab) und diese zum Süßen genutzt, beim 2. Schwung musste ich mit Erdnussbutter und meinem kostbaren Honig (der ist von den Nachbarn meiner Mutter und pro Jahr gibt es ein Glas, das ist jetzt leer
) improvisieren.
Die Mit Datteln sind weitaus besser, weil saftiger und überhaupt nicht bröselig.
Hab jetzt 2 Riegel zum Frühstück probiert und dürfte tatsächlich recht lange satt bleiben
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