Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

Zitat

Hi,

ich kenn Spitzbuben - und Ochsenaugen - hier in Süd- bis Mittelhessen.

Ich liebe Plätzchen mit Marmelade.

Ich glaube auch, das ist sowas eher Süddeutsches - obwohl ich sogar im Kurpfälzischen schon manchmal auf erstaunte Blicke gestoßen bin. Ursprünglich komme ich aus Südbaden, da kennt man Spitzbuben.

Also ich komme aus Dortmund und kenne Spitzbuben.

Bei uns gibt‘s auch Spitzboum, ganz traditionell.
(Bayern, Nördliche Oberpfalz)

Bei mir steht gerade Hefeteig für Hefezopf im Backofen zum gehen.

Auf meiner Weihnachtsbackliste stehen:

- Heidesand (ich liebe es!)
- Zitronenherzen
- Spitzbuben
- Vanillekipferl
- Lebkuchen (Teig dafür habe ich schon gemacht)
- evtl. Elisenlebkuchen
- Stollen

Und dann mal sehen, auf was ich noch Lust habe. Ich stöbere jedenfalls schon in Rezepten

Ich habe heute Walnussbrownies gebacken, hatten wir gerade als Nachtisch, sehr lecker.

Da mein Neffe heute zu Besuch kommt, habe ich Nutella Muffins gebacken, mein Freund und ich essen sie ja auch total gerne .

Zitat von Trixie03

Ich habe heute Walnussbrownies gebacken, hatten wir gerade als Nachtisch, sehr lecker.

Das hat mir Appetit gemacht, die mach ich heute auch

Zitat

wieder einen Kolatschen gebacken

Ich liebe Kolatschen, erinnert mich an mein Oma

Kolatschen musste ich gerade erstmal googeln. Peinlich.
Bei mir ist gerade ein Apfel-Quitten-Strudel im Ofen. Habe die doppelte Füllungsmenge gemacht und die Hälfte eingefroren - jetzt habe ich endlich mal alle Quitten verarbeitet.