Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

Das ist mein Apfelkuchen, mit einer Schmandcreme unter und über den Äpfeln :)

Ich hab eben Apfel-Zimt-Muffins mit Walnüssen gebacken. Die riechen schon sooooo lecker

Zitat von Annegretel

Ich hab eben Apfel-Zimt-Muffins mit Walnüssen gebacken. Die riechen schon sooooo lecker

Ohhh erzähl mal

Kinderschokoladentorte
nach diesem Rezept, aber ohne Konfitüre. Konfitüre mit Schokolade geht gar nicht!

http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m97174…recipe-comments

Ich mach gleich endlich Apfelplooz nach Omas Rezept. Mit Rührteig, Quarkdecke und Apfelschnitzen, obendrauf kommt Zimt.

Heute hab ich einen Zopf gemacht (geflechtet mit 5 Strängen)
Ich liiiiiebe den Duft vom Germteig

Mit Hagelzucker drauf wär der Zopf zwar hübscher, aber ohne schmeckt er der Family besser.

@Morrigan: Hab erst mal 200g Butter mit 4 Eiern und 150g Zucker schaumig geschlagen. Dann 300g Mehl mit ca. 3/4 Päckchen Backpulver untergerührt, ebenso den Zimt (Menge nach Belieben und Geschmack).Evtl. noch etwas Milch dazugeben. Dann Walnüsse klein gehackt, Äpfel in kleine Würfel geschnitten und beides unter den Teig gehoben. Alles in Muffinförmchen füllen und bei 175Grad in den Ofen schieben. Auf die Uhr hab ich nicht geschaut, schätze mal, dass es so 15-20min waren.

Auf jeden Fall schmecken sie richtig lecker

danke dir, versuch ich mal