Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Es ist auch superlecker^^ (Ich mag Süßes sowieso leider total gern)

Das Rezept (Ich hab so eine Steinform, ich vermute die ist in etwa halb so groß wie ein Backblech, wer das also auf dem tiefen Backblech machen möchte, sollte unbedingt die doppelte Menge nehmen!)

Pfannkuchen:
100g Milch, 50g Mineralwasser, 115g Mehl, 1/4 TL Backpulver vermischen,
dann 2 Eier und 1 Prise Salz hinzufügen und nochmal gut vermischen.
15min quellen lassen und danach nochmal gut vermischen.
In eine Form, oder eben auf ein Backblech gießen, 2 Äpfel in Scheiben schneiden und oben drauf legen.

Guss:
30g Butter schmelzen und mit 1/4TL Zimt und 25g Zucker mischen und nochmal erwärmen und vermischen.
Den Guss über den Pfannkuchen träufeln.
180-190Grad Umluft, circa 15 min

Hmm mit frischen eigenen Äpfeln bestimmt nochmal doppelt so gut! ;-)

Oh ich glaub das koch ich morgen mit den Äpfeln die vom Baum gefallen sind

Zitat

Oh da bekomm ich gleich Hunger drauf.

Heute gab es Gemueseeintopf zum Mittag und nacher hau ich mir noch paar Taccos mit Chili & Kaese in den Ofen.

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Du machst Tacos im Ofen? *neugierig bin*

Ich will auch
Sieht sau lecker aus!!!!

Das sieht wirklich lecker aus