Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Zitat von erdbeerhonig

Avocado-Tomatensalat

klingt lecker! Wie machst du den denn ?

Gestern gab es Pferdeklopse mit Brötchen und heute Schweinefilet mit Pommes.

@whitekessy

Ganz einfach: Tomaten und Avocado würfeln, Olivenöl dran und bissl Zitronensaft. Salz&Pfeffer natürlich auch noch :)

Ist eher aus der Not entstanden. Haben soviele Tomaten auf unserem Balkon.. und die Avocado musste weg Hat aber gut geschmeckt.

Mozzarellasticks

Frühlingsrolle mit Reis

Heute gab´s schnelle Schupfnudeln mit Apfelmus.
Und morgen werde ich bekocht Putenschnitzel mit Asiagemüse...

Zitat von erdbeerhonig

@whitekessy

Ganz einfach: Tomaten und Avocado würfeln, Olivenöl dran und bissl Zitronensaft. Salz&Pfeffer natürlich auch noch :)

Ist eher aus der Not entstanden. Haben soviele Tomaten auf unserem Balkon.. und die Avocado musste weg Hat aber gut geschmeckt.

Mache ich auch gerne zusammen mit Omelett, ist dann sehr vollwertig und superlecker. Aber gutes Olivenöl ist super wichtig!

Ich hab heute Zitronenspaghetti gemacht. Ist nicht schlecht, aber mir doch ein bisschen zu zitronig. ^^
Ich bleib lieber bei Sachen die nur leicht abgeschmeckt werden mit Zitrone.

Heute Abend gibt es Quinoasalat mit Paprika, Tomaten, Feta und Avocado.
Morgen gibt es Reis und Fisch mit Honig-Senf-Dill-Soße :)