einkochen statt einfrieren?

  • Ich weiß nicht ob ich dafür hier richtig bin.
    (Wenn nicht, bitte bescheid geben ;) )

    Ich bin grad dabei Jack auf ganz Barf umzustellen.
    Er hatte Darmprobleme und ihm geht es aber jetzt wieder richtig gut.

    Nun zum Thema:
    Für das Barfen kaufe ich (ab nächsten Monat) Fleisch (wird schon eingefroren geliefert).
    Da ich nur ein Eisfach habe, bietet es leider nicht so viel Platz.
    Also habe ich überlegt,
    ob ich das pürrierte Gemüse dann nicht einfriere,
    sondern einkochen könnte?

    Kann mir da jemand eine Antwort drauf geben?

    Und kann ich es dann in Babygläschen aufbewahren,
    oder sollten es dann doch eher Marmeladengläser sein?

    Vielen Dank schon mal :gut:

  • Hi Tierli :smile:

    ich mach weder das eine, noch das andere ... Karotten koche ich für
    3 Tage vor und pack sie in eine Tubberbox in den Kühli ... abends mix
    ich dann das Wurzelgemüse mit den rohen Komponenten, wie Salat, Kräuter,
    Apfel, Erdberren, etc. .... Zusätze und Öl dazu ... fertig :gut:

    So hab ich immer was Frisches im Napf und der Hund und Frauchen sind
    zufrieden :ua_clap:

    +

  • Ich würde es nicht einkochen, sondern lieber immer frisch pürieren, wenn möglich!
    Frisch ist frisch, und eingekocht ist eingekocht!

    Bin selber kein Barfer, aber meine Hunde bekommen dennoch täglich ihr frisches "Süppchen" aus Obst, Gemüse und Kräuterwerk im Standmixer püriert!
    Macht nun wirklich keine Arbeit, und den Hunden schmeckt und bekommt es..
    Durch das täglich frische Pürieren kann ich mich auch auf die Saisonware konzentrieren, für mich auch ganz klar ein Vorteil!

    Ideal hingegen empfinde ich das Einkochen für Urlaubszwecke :smile: , man muss ja nicht immer den Mixer im Rucksack mitführen :smile:

    LG Britta

  • Ja, habe mir auch schon gedacht, ob es denn einen gesunden Sinn hat,
    Gemüse einzukochen-wegen den Vitaminen.

    Da ich oft bei meinen Eltern bin und das auch mal spontan 2-3 Tage über Nacht,
    wären ein paar eingekochte Gläschen dann doch sehr praktisch.

  • Zitat

    Da ich oft bei meinen Eltern bin und das auch mal spontan 2-3 Tage über Nacht,
    wären ein paar eingekochte Gläschen dann doch sehr praktisch.

    Ganz genau, so sehe ich das auch.

    Für tagtäglich kannst du ja dann die frisch zubereitete Variante wählen, die an Vitaminen und Vitalstoffen sicherlich dem Hund mehr Vorteile bringt :smile:

  • Das mit dem Einkochen von Gemüse (hab bisher nur Erfahrung mit Zucchini) in Babygläschen habe ich auch schon gemacht. Allerdings nur so für ne Woche maximal.
    War zwar auch n Gläschen dabei, dass dann ziemlich suppig war, fand ich aber nicht schlimm. Und zum mitnehmen wars auch praktisch.

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