Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

  • Hm ich hatte ja irgendwo dieses Tarterezept mit Rosenkohl gespeichert, trau mich aber noch nicht dran, bisher finde ich Rosenkohl nämlich auch ganz gruselig...

  • Ich find es gibt scheußlichen Rosenkohl und dann gibts aber auch sooo guten.
    Ich denk da ist es egal, wie man ihn macht, es gibt einfach guten und schlechten Rosenkohl, also das Produkt an sich. ;)


    Spaghetti Napoli endlich mal wieder. :smile:

  • Zitat

    Hm ich hatte ja irgendwo dieses Tarterezept mit Rosenkohl gespeichert, trau mich aber noch nicht dran, bisher finde ich Rosenkohl nämlich auch ganz gruselig...

    rosenkohltorte *sabber*

  • Hier mal ein Foto unseres heutigen Abendessens... :lol:

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  • Was ich für Rosenkohlhasser als super Einstieg empfinde, ist gerösteter Rosenkohl. Einfach mit Olivenöl für 20 Minuten in den Ofen. Kann man noch mit Knoblauch / Zitrone / wasweissichwas pimpen, aber diese Röstnote ist super und macht den Kohl lecker mild.

  • wenn man diese bitterkeit nich mag, kann man den rosenkohl bischen ins kalte zuckerwasser tun. hilft beim endivien jedenfalls.

    ich mag rosenkohl in allen formen und farben und geschmacksrichtungen :D :lol:

    und ihr dürfte raten was es morgen gibt :lachtot:

    heute gabs jedenfall flammkuchen und endiviensalat

  • Oh, ich liebe Rosenkohl :D .. Aber Grünzeug vernichte ich ohnehin immer.

    Bei uns ist grad ein Gnocchi-Auflauf im Ofen, unser liebstes Lieblingsrezept (damit hab ich mir damals meinen Freund geangelt ;D).

    Vom Handy geschrieben, Buchstabendreher dürfen behalten werden ;)

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