kennt jemand diese zutat

  • habe mir ein buch gekauft darin stehen rezepte zum selbst backen drin.
    nun bin ich auf eine zutat gestoßen die mir unbekannt ist.sie lautet:Bulgur
    kennt sie jemand wenn ja wo bekomme ich sie her?
    Vielen dank

  • Ja,in türkischen Supermärkten gibt`s Bulgur...ist eigentlich ganz lecker,das Zeug.

    Mittlerweile dürfte es Bulgur auch in gut sortierten Supermärkten geben,zumindest hab ich es schon mal bei einem Tengelmann und Edeka gesehen.Ansonsten habe ich auch schon mal im Reformhaus Bulgur gekauft,dort ist es nur etwas teurer als im türkischen Supermarkt.

    LG,
    Christiane

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