Alles anzeigenfür ca. 3 Personen je nach Hunger
Rigatoni Primavera (deftig):
250g (Spiral)nudeln
200g Schinken
500g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Packung Fix für Spaghetti Bolognese
200g geriebener Käse
2 Becher Sahne (wobei ich nur 1 Becher Sahne und dann 1 Becher Milch nehme)
Nudeln kochen
gehakte Zwiebeln mit kleingeschnittenem Schinken in der Pfanne glasig braten, rausnehmen
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, (evtl. Oregano) würzen, in der Pfanne braten
Schinken-Zwiebelgemisch dazugeben wenn das Hackfleisch durchgebraten ist
Sahne (+Milch) und Fix dazugeben, vermischen und kurz aufkochen
Nudeln und das ganze Pfannengemisch in einen Bräter oder eine Auflaufform geben, vermischen, Käse drüberstreuen und dann in den Backofen bis der Käse zerlaufen ist.
Dazu schmeckt sehr gut Gurkensalat oder Eisbergsalat mit Balsamicodressing.
Liest sich auf jeden Fall lecker welchen Schinken nimmst du? Kochschinken, roher Schinken oder so Katenschinken bzw. Schinkenspeck